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香港/香港特派員ブログ 旧特派員 大山 夏美

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2008年12月 1日

SOHO特集(3) Saharaでアラビアンナイト


SOHO特集(3) Saharaでアラビアンナイト

Staunton St.からElgin St.を下っていくと左手にひときわ目立つ内装のバー&レストランが。
見るからにアラビア〜ンな雰囲気をかもし出すライトが入り口に鎮座しているのは、香港でも珍しい本格的中東料理を楽しめるバー「Sahara」。つい最近見つけたのですが、お気に入りの場所です。
レストラン、というよりはバーといったほうがふさわしく、おつまみ系の小皿料理がメインで価格もHKD40〜100とお財布に優しい設定となっています。

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店内の雰囲気はこんな感じ↓。鮮やかな色合いの内装ですが、なんでか妙に落ち着くんです。
西洋人が好きそうな雰囲気なのか、顧客のほどんどが西洋系。席も広くてゆっくりくつろげます。

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その名もずばり「アラビアンナイト」というシャンパンベースカクテル。ほんのり透きとおる真紅の美しいカクテルでSaharaオリジナルです。

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しかしアルコールに弱い私には強烈すぎて途中でジュースを入れてもらったら、ほんのりアルコールが香るただのジュースに・・・。いくらなんでもそんなに入れられたら(汗)
下戸なのでちびちび1時間掛けて飲み干しましたが、それでもすっかり酔っ払いに。さすが「アラビアンナイト」だけあります。

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あまり美味しそうに写ってませんが、オリーブ(黒・緑)です。激ウマ!3回おかわりしたら、3回目はなかなか出てこなかったです。。。でも本当に美味しい!

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春巻き・・・に見えますがヤギチーズのシガレット型包み揚げ。見た目よりさっぱりしてます。

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カレーペーストのようですが、茄子のディップです。茄子とヨーグルトとオリーブオイルで作ったシンプルなものですが、熱々のパンと食べると最高に口福です。

19:00頃に入った時はがらがらでしたが、21:00を過ぎたころがピークで、席待ちの人で賑わっていました。早めの時間がねらい目かもしれません。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2008年12月 1日
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    香港特派員
    大山 夏美
    九州出身。北京師範大学留学後、99年に来港。ホテル→保険会社勤務の後2005年から1年間韓国の高麗大学に留学。07年に再び来港して現在に至る。在港歴7年目。東西文化の交差するエネルギッシュな香港の真ん中で日々東奔西走している。裏道をうろうろして穴場のお店を見つけるのが得意。また占い好きで、香港中の占い師を尋ね歩いている。

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