香港人と朝食
(写真）飲み物＋サンドイッチセットでHKD15（160円）。
ドリンクは香港らしく「紅茶＋コーヒー＋練乳＋ミルク」が入った「鴛鴦茶」。
飲み口はミルクティー、後味はほのかにコーヒー、そして激甘。
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香港人の朝食は基本的に外食です。
忙しい朝、自宅で朝食を取る人はまれで、ほとんどの人は駅中に必ず1件は入っているパン屋さんや通勤途中のファーストフードなどの朝食セットをテイクアウトして会社で食べるか、会社で朝の仕事がひと段落ついたら近所のお店に出前を頼んで会社で食べます。
そう、香港人の朝食は「会社で食べる」のです。
香港に赴任したばかりの外国人は、始業時間を過ぎているのに一斉に自分の席で点心や麺をすすったり、パンをかじったりしているのを見て「目が点になった」といいます。
早朝のオフィスはレストランの出前スタッフが入れ替わり立ち替わりやってきます。
大体毎朝顔を合わせるので、会社の近所の出前スタッフとは顔なじみ。
下手をするとランチの出前でもまた顔を合わせます（笑）
しかも朝から出前一丁とかお粥とか、点心とか、香港人は意外とがっつり食べるんですよ。なのになんでみんなぶくぶく太らないんでしょうか。謎です…。
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