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香港/香港特派員ブログ 旧特派員 大山 夏美

香港・香港特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2010年8月 9日

蘭桂坊(ランカイフォン)の麺・お粥屋「黄枝記」


蘭桂坊(ランカイフォン)の麺・お粥屋「黄枝記」

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中環(セントラル)のバー・レストランが集まる蘭桂坊(ランカイフォン)の入口に
ある麺・お粥の専門店「黄枝記」(Wong Chi Kee)は、伝統的な佇まいが目を引きます。
飲んだ後に軽く麺をすするもよし、飲む前に軽く小腹を満たすもよし。
場所が便利なため、狭い店内は遅い時間まで混みあっています。


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店の中は↑こんな感じ。伝統的な中華家具&デコレーションで「香港ローカルの麺屋さん」的雰囲気が満点。混んできたら基本「相席」になるものの、地元香港人は割と気にしません。


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↑ ネギとショウガの麺。ものすごくオーソドックスかつシンプルな麺ですが美味し。

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↑ 艇仔粥。ピーナツ、豚の皮、イカなどが入った広州名物のお粥。

蘭桂坊周辺で飲む前、またはマッサージに行ったあとなんかにお勧めです。


店名:黄枝記 Wong Chi Kee
住所:G/F, 15B Wellington Street, Central
電話:852-2869-1331

※家賃の高騰により2011年6月末でセントラル店がクローズになります。
 新店舗は沙田店(オープン済)、オリンピック店(近日オープン予定)です。
 本店はマカオにあります。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2010年8月 9日
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  • 香港特派員

    香港特派員
    大山 夏美
    九州出身。北京師範大学留学後、99年に来港。ホテル→保険会社勤務の後2005年から1年間韓国の高麗大学に留学。07年に再び来港して現在に至る。在港歴7年目。東西文化の交差するエネルギッシュな香港の真ん中で日々東奔西走している。裏道をうろうろして穴場のお店を見つけるのが得意。また占い好きで、香港中の占い師を尋ね歩いている。

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