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香港/香港特派員ブログ 武田 信晃

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2017年7月22日

ビールにあった特別料理が蘭桂坊のレストランで楽しめる


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ビールにあった特別料理が蘭桂坊のレストランで楽しめる

香港最大のナイトスポットト言えば蘭桂坊(Lan Kwai Fong)という所。大きさとしては六本木より小さいですが、密集しているのでインターナショナル感は六本木より凄いものがあります。

LKF_BeerFestival 2017.jpg

蘭桂坊では暑い夏を拭き飛ばそうと「LKF Summer Vibes」というイベントが9月8日まで開催中。蘭桂坊にある何十、何百とあるレストランやバーの中から17のレストランが夏には特に美味しいビールに合わせた特別メニューを開発しました。


参加するレストランはタイ料理の「Ayuthaiya」、高級ハンバーガー店の「Beef & Liberty」、同じくタイ料理の「Café Siam」、スペイン料理の「Cassio」、スイーツの「CÉ LA VI」、スペインの「Fofo by el Willy」、アルゼンチン料理の「Gaucho」、お馴染みのアメリカ料理の「Hard Rock Café」、韓国料理の「Jinjuu」、日本料理の「Kyoto Joe」、広東料理の「Lai Bun Fu」、オーストラリアの「Porterhouse」、イタリア料理の「Tivo」、日本食の「Tokio Joe」、 アメリカ料理の「Westwood Carvery」、中華料理の「Yuet Kwai Restaurant by Fovea」、スペイン料理「Zafran」です。例えば、アルゼンチン料理の「Gaucho」では1人550香港ドルでアサヒビールにチョリソ―、ホタテの炒め物、かぼちゃのピューレで味付けされたサーロインステーキ、チーズケーキというメニュー。「Café Siam」は、リブのフライかカラマリ、ビーフのグリルか魚のマリネをそれぞれ1品ずつ選び、ココナツライスとシンハビールがテーブルの上に並べられます(1人398ドル)。

7. Gaucho - Beer Basted Sirloin Steak.JPG

「Gaucho」

3. Caf・Siam - Oven Baked Singha Beer Marinated Fish Served in Panang Sauce.jpg

「Café Siam」

13. Tivo - Beer Braised Osso Buco.jpg

「Tivo」


香港は亜熱帯に属しているので日本より湿気が高いのですが、香港を訪れた際はビールで喉をうるおしつつ、美味しい食事を食べて夏バテもへっちゃらになるような料理を楽しんで下さい。

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カテゴリー イベント・行事・お祭り レストラン・料理・食材
2017年7月22日
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    • 特派員プロフィール
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      香港特派員
      武田 信晃
      新聞社や香港現地邦人紙の記者/編集者を経て、フリーランス・ライターとして活動中。香港との関わりは2001年から。2004年より女性向けライフスタイルブランドのLiuciaを共同で香港で立ち上げ、そちらの経営も行っている。会社を経営していることを生かし香港、中国経済の変化をいち早く記事に反映させている。スポーツ、グルメ、エンタメもカバーもしている。 DISQUS ID @disqus_ej0NF1oXov

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