週末中環を歩いていると
なんともかわいらしいカラフルなお店の前を通りました。
このエリアは何度も通ったことはあるけれど、
今までスタスタ目的地に向かって歩いていただけで
まわりと見ていませんでした。

さっそく中に入ってみると、、、
ここ、ハワイアンなんだ！
ポケ（英語でポキ）のお店。
Pokeとはハワイ語で切り身を意味して、サイコロ状になった魚の切り身を
醤油や塩などとまぶし、ごはんにのせて食べるもの。

ワタシ、以前ハワイに住んでいたこともあり
故郷と勝手に思っているほどハワイラブなのです。
なので、ドキドキするほどテンションがあがりました。

まずはベースを白米かブラウンライスかサラダを選びます。
ハーフにして半分ずつ選ぶのもオッケー。
それからかけるドレッシング。
さっぱりビネガー味かクリーミーか。
その上に2種類のポキを選んでのせます。

その日によって約16種類あるポキは変わりますが
アヒ（マグロ）のポキは
スパイシー、タイ風、ワサビ味噌、アボカドマヨ、セサミマヨなど。
ノンアヒ（マグロ以外）は
スパイシーサーモン、ユズサーモン、豆腐、枝豆など。
どれもおいしそうです。
お会計は79香港ドル。

店内にはカウンターがあり、そこで食べてもいいし
テイクアウトもできます。

ワタシはというと、、、
お天気もいいので、お店の外の階段のビキニのお姉さん壁の横に座って
すごく幸せな気分で完食しました。
これ、ソウルフードだわ！
今日はまわりをキョロキョロしながら歩いてよかったです。
香港ってだから好き。毎日発見があるから！

ウェブサイトでこのお店を調べてみると、
2014年にハワイ出身の数人が、ハワイアンフードが食べたくなって
オープンしたそう。
お店をつくってくれてマハロ～！
絶対通います。
スタンプカードで10個集めたら、次は無料とのこと。
すぐにたまりそうです。

＜DATA＞
Pololi　
住所;35-39 Graham Street, Central

香港ではホテルレストランをはじめ週末にシャンパンブランチを提供しているレストランは数多くありますが、
点心ってあまりないですよね？
点心とシャンパンは相性がいいのに、、、

あるんですよ！上海タンマンションにあるDuddell’sには。
しかも土曜日もウィークエンドサロンブランチをしているんです。

シャンパンはフリーフローのVeuve Clicquot Brut Yellow！
それだけでもテンションが上がるのに、
なんとカクテルもフリーフロー。
しかもBelliniとかMimosaとかBreakfast Martiniとか女子好みのセレクション。
PeroniとTsing Taoのビールや赤白ワインもあります。

「全部トライしたい！」
気持ちはあったのですが、混ぜたら確実に悪酔いしそうなので、
シャンパンとベリーニとミモザという泡系だけフリーフローしました。
「もういらない」というまでは、
シャンパンをつぎ続けてくれるウェイトレスさん。
数口飲むたびにトップアップしてくれるので、どれくらい飲んだか把握できない状態です。
途中2杯も飲んだ
しぼりたてのりんごジュースも濃厚で美味しかったです。

食べ物は飲茶のシート記入方式で、
点心10種類、軽食4種類、スープ2種類、メイン5種類、飯と麺3種類、デザート4種類から好きなものを選べます。
オーダーをしてから持ってきてくれるのでアッツアツでいただけます。

北京ダックは片隅にあるので
自分で取りに行きます。何度言ってもオッケー。

私のイチオシはスパイシーワンタン。
これも二回オーダーしました。

テラス席はのんびりできて
まさかここが香港のど真ん中だとは思えないほどの静けさ。
人々はアルコールも入り、楽しそうに大きな声でおしゃべりしていますけどね。

デザートの定番桂花ゼリーや楊枝甘露もあります。
女子会だったので、デザートは全種類頼んでしまいましたが
サクッと全部食べちゃいました。

〆はやはり麺ですよね。
ワンタンにはぷりぷりのエビが入っていて、大満足の〆。

最後に気になるお値段ですが、、、
アルコールのフリーフローつきHK$770
ノンアルコールのフリーフロー　HK$550
こども　HK$220

毎週土曜日と日曜日の午後12時から3時までサロンにて。
人気があるので「行きたい」と思ったら
早めに予約をした方がいいですよ。

数カ月ごとにかわるアートピースも見ごたえがあり、
美術館にいるようでした。

＜DATA＞
Duddell’s https://www.duddells.co/home/en/
住所：Level 3, Shanghai Tang Mansion 1 Duddell Street, Hong Kong

整体とは無縁の生活をしていますが、
先日仕事の関係で「小顔矯正」というものについてを知りました。
「30分でも変化はあるんですよ！」
との言葉に「ま～さか」と半信半疑。

知りたがりなのでグーグル先生に教えてもらおうと検索したら、
香港で何と日本人の整体の先生がいるということがわかり、
早速fbからメッセンジャーで予約。

場所はチムサーチョイの雑居ビルの中。
The Park Hotelの対面にビルの入り口があります。
横がピンクなのでわかりやすい。（塗り替えるまでは）

エレベーターを降りて左に進むと
ありました！

「西川美整体研究中心」

まずはカウンセリング。
特に問題はないけれど、半信半疑で小顔矯正に興味があるんです、、、
という変な客も寛大に受け入れてくださる器の大きいドクター西川。
首がコキコキ鳴って、肩が凝るというお話しをしたら
ヘッドリセットとフェイスリセットをすることに。

頭蓋骨って23（数え方によっては22）個の骨からできてるって
知っていました？
それをパズルのように、歪んだ部分を元の位置になおしていくそうです。
骨の仕組み、それによる筋肉の仕組みなどをわかりやすく説明。
そ、そうなの？人間の体ってよくできてる、と
気分は授業を受けて新しいことを学習した生徒。

うつ伏せになり、まずは頭蓋骨をコンコンとはじいて頭蓋骨の形をリセット。
マッサージされているようで気持ちがいい。
数分後、実際に触ってみると
「頭が小さくなって、丸くなってる！？」

今度は仰向けになって、顔のリセット。
おでこ部分をコンコン。
数分後、手鏡を見ると
「おでこの形が玉子型になってる！？」

最後は鏡の前に座って鼻の高さやエラ張り、頬の骨が出ている部分をリセット。
眼鏡をかけてみると
「あれ、ずり落ちない！？」

私のスマホでbeforeとafterの写真を撮っていただいたの見比べてみると、
確かに顔というか頭全体がもっと立体的になったような気がします。
美容整形ではないので基本的な部分はかわりませんが、
頭蓋骨や顔の歪みが矯正され、バランスのいい形になったのではと大満足。
剣道をされているというドクターのお人柄も素敵です。

一回でも効果はあるそうですが、
2週間～1か月後にもう一度すると形が定着するそうです。

ヘッドリセット・フェイスリセットで1時間弱、HK$1000
要予約です。
他にもボディリセットや中国古式ほくろ除去もあります。

【DATA】
住所：Unit 09, 5/F Rise Commercial bldg., Granville Circuit 5-11, Tsim Sha Tsui
Tel: (852)9571 1742
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定期
メール：amanojakk@gmail.com