ホノルルのとっておき＆おもしろスポット

　アロ〜ハ！　11月になりました。ハワイはここのところグズついたお天気が続いています。ノースショアではこの冬初めての高波が押し寄せ、ホリデーシーズンが近いことを告げています。　さて、今回のレポートは、本当は教えたくないとっておきを２店と、ちょっと不思議な新スポット１店のご紹介です。「とっておき２店」　どちらもレストランですが、ツーリストにはまだあまり知られていない店。こっそり行ってみてほしい、そんな店です。◎オリーブツリー・カフェ　ギリシャ料理をベースにした料理がヘルシー指向のローカルに人気。おすすめは、焼きナスとガーリックにオリーブオイルを加えてペースト状にしたババ・ガヌーシ。これは一緒についてくるパンにつけて食べる前菜です（＄4.80）。メインにはBBQチキンのソブラキ（＄6.72）。これはグリルしたチキンとオニオンに特製ソースをかけて、ピタパン風のパンに挟んだもの。ソースはミント、キューリ、ガーリック、ヨーグルトを使った爽やかな味。新鮮なグリーンサラダが付いてきます。ソブラキの中味はビーフ、フィッシュなども選べます。ここではこの２品をぜひ試して欲しい。ここの料理にはワインが合いますが、各自持ち込むシステムで、コルクオープナー、グラスは貸してくれます。スーパーでおいしそうなカリフォルアワインでも買ってからここへ向かいましょう。　エアコンの効いた店内もいいですが、テラスが涼しくておすすめ。料理をオーダーしたあと、ワインでも飲んで待っていると名前を呼ばれるので、料理を取りに行きます。だからチップも置かなくていいわけです。客層はアーティスト風が多く、カジュアルだけどお洒落です。◎モンゴリアンBBQ　ホノルルにオープンして24年になるという店。４回移転し、一時はワイキキにあったことも。今はカイムキというローカルタウンにあります。メニューにはハンバーグステーキをはじめ様々なアイテムがありますが、やはりここで食べるならモンゴリアンBBQ。野菜と肉（チキン、ビーフ、ポーク、マトンなど数種）に秘伝のソースをからませ、直径１mほどの大きな鉄板で軽く炒めたもの。醤油ベースにちょっと甘みもあって「家庭で食べる野菜炒め」といったところ。なんだかホッとする味です。ご飯と手作りのセサミパンがついて＄6.95。そしてもうひとつおすすめは、レジ横に並んでいるチョコチップクッキー。１個50¢で手作り。サクサク感がたまりません。「おもしろ新スポット」◎ハレ・ノア　ワイキキに近いカパフルアベニューにオープンしたアワ・カフェ。アワとは、感覚を麻痺させる作用がある植物の根っこを絞った汁で、ポリネシアでは儀式や会合などで飲まれるもの。麻酔や鎮痛にも使われてきました。色、味ともに土っぽいので美味しいというものではありませんが、ヨーロッパ、アメリカでは天然のハーバル・サプリメントとして人気急上昇中とのこと。夕食の前に仲間たちとおしゃべりしながら、ちょっとずつ飲んでリラックスするのが正しい飲み方。ポリネシアの人々はこれを飲みながら夜を明かしたそうです。１杯では舌が少ししびれる感じ。アルコールのような急作用はありませんが、飲み過ぎないように。とにかく時間をかけて雰囲気を楽しむというのが大切。　現在は夕方からこのアワだけを出していますが、近々、コナコーヒーや、ふかふかのモロカイ・ブレッドなども出す予定とか。カウンターにいるハワイアンと話しをしながら楽しむというのもいでしょう。ちょっと興味のある人はトライしてみてください。１杯＄2.25（半ボウル）。なおアワ（'awa）は20歳以上から。

「SHOP DATA」◎Olive Tree Cafe　4614 Kilauea Ave.,　Honolulu, HI　(808)737-0303　月〜木　17:00〜22:00　金〜日　11:00〜22:00　場所：カハラモール横のマクド　ナルドの隣。駐車場あり。◎Mongolian Bar-B-Que　1145 C 12th Ave.,　Honolulu, HI　(808)739-1916　月〜土　10:30〜21:30　日　　　17:00〜21:30　場所：ワイアラエ・アベニュー　から12th 通りを入り、すぐ左　折。メーターパーキング利用。◎Hale Noa　766 Kapahulu Ave.,　Honolulu, HI　(808)735-4292　月〜土　16:00〜22:00　日曜休　場所：Winam Ave.との交差点近　く。ワイキキからカパフル通り　を山の方へ向かい、左手。