ハワイのマカロン
アロ〜ハ! 日本はゴールデンウィークですね。ハワイのショップもそれぞれ新作を入荷して日本からのショッパーを待ち受けているといった雰囲気です。
さて、今日は「ハワイでショッピングの合間にちょっと一息」という時におすすめのカフェのスイーツをご紹介します。
有名ブランドからユニークなブティックまで様々なショップが一堂に揃うアラモアナセンター。その3階、吹き抜けの涼しいコートヤードにあるカフェが、パシフィック・プレース・ティーガーデンです。名前のとおり紅茶、ハーブティーがスペシャリティですが、コーヒーメニューも揃っています。
ここでオススメなのが、マカロン。最近のフランスブームで以前より見かけることが多くなったお菓子のひとつです。デリケートなスイーツをハワイで見つけるのはわりと骨が折れることなので、マカロンを発見しただけでも大収穫なのに、ここのマカロンはただのマカロンじゃなかった。地元で作られているというそれは、ハワイらしくグアヴァのフレーバー。酸っぱい印象のグアヴァもマカロンになると爽やかな甘さがくせになりそう。ほかにチョコレート、抹茶味も。マカロンといっしょにハイビスカスのフレーバーティーもおすすめです。
Pacific Palce Tea Garden Cafe
808-944-2004
マカロン1個$1.55、ハイビスカスティー$2.25。
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