KCCファーマーズマーケット
土曜日の朝、朝7:30から11:00まで
カピオラニ・コミュニティ・カレッジ(KCC)の
駐車場で開催される
KCCファーマーズ・マーケット。
いつ訪れてもローカルと観光客で
大変な賑わい。
今日も朝早くから活気づいています。
ハワイ産にこだわった、
グルメ土産のお店を見つけました♪
その名も、
ハワイで採れる新鮮な野菜や果物のみを
使用したドレッシングは
グリーンサラダにかけるのはもちろん、
フレッシュなニンジンやセロリなどの
ディップとして食べても美味しいと
大好評!毎回売り切れると話題で、
もはや幻のドレッシングと呼ばれています。
コロンとしていてかわいい
小さいサイズもあります。
一つ一つも完成した美味しさの
ドレッシングですが、
二つ合わせると味わいが増し、
さらに美味しく化学変化!!
ハチミツとローストガーリック、
アジア風マウイオニオンの二つを混ぜると
ご自宅で簡単に作れる
ガーリックシュリンプのタレとして
楽しめるそうです。
我らがシンボルダイアモンドヘッドの
絵柄が可愛いく、お土産にもぴったり。
目新しくて、何よりおいしい♡
みんなに喜ばれるグルメお土産です。
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さて、あちこち目移りしながら歩いていると、
ひときわ長い列ができているお店を見つけました。
このKCCファーマーズマーケットで
人気に火がつき、ダウンタウンに
実店舗を出店した
THE PIG & THE LADY(ザ・ビッグ・アンド・ザ・レディ)
人気は今も健在。毎週大盛況です。
露店ながらメニューはたくさん!!
横に屋根付きのイートインスペースも
あります。
いつ行っても並んでいる人がいる
人気店なので要チェックですよ♪
奥へと足を進めると、元気なオレンジの外観。
そしてなにやら香ばしい香りが漂っています。
Ama Ebi- Hawaiian Wild Caught Shrimp(アマ・エビ・ハワイアン・ワイルド・コウト・シュリンプ)
自分の中の甘エビの概念からすると
かなり大きいような・・・!?
こちらはお弁当。なかなかの体躯です。
ちなみに棒でバラ売りもしていました。
屋台ご飯らしく豪快にしゃぶって
食べてみてくださいね♪
かれこれ半分は見て回り、
そろそろ甘いものが食べたくなってきた。。。
と、思っていたら、元気な呼び声とともに
試食を行っているお店がありました。
Happy Cakes(ハッピー・ケーキ)
マカデミアナッツ、ココナッツ、
パイナップルがぎゅぎゅっと詰まった
100%ハワイ産のパウンドケーキのお店です。
パウンドケーキはオーウェンさんの手作り。
常温だと1ヶ月、冷凍すると2ヶ月ほど
保存できるそうです。
コーヒーに合いそう!と思ったら、
一緒にコナコーヒーも売られていました。
やはり。。。!!
コーヒー豆の中でも大変希少なピーベリーも
ファーマーズマーケットならお手頃価格。
コーヒー党の方、必見です☆
ハワイの燦々とふりそそぐ太陽のもと
散策をしていると意外と持っていかれるのが
「水分。」こまめな補給をするのも大切です。
せっかくなら美味しいものを、
というわけでオススメはレモネード♡
Nalo Made LEMONADE(ナロ・メイド・レモネード)
ジャグに入ったものも販売されています。
可愛い上に再利用できるのはお得ですね♪
早起きして訪れたファーマーズ・マーケット。
土曜日の朝が有意義に過ぎて行きました。
何度行っても楽しい
KCCファーマーズ・マーケット
お土産探しや、朝食、ランチを兼ねて
足を運んでみてはいかがでしょうか?
★KCCへの移動はタクシー移動や、
ツアー参加が時間をとらず便利です♪
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