ハワイのマウナロア社の新商品：植物由来のアイスクリームハワイ／ホノルル特派員ブログ

ここ数日、ハワイの新型コロナウイルス感染症の新規感染者数が100人を下回る日が続いています。このまま順調に進むと、オアフ島の再開に向けての段階ステージも2から3に上がるのではないかと、市民は期待しています。

こんな状況のなかでも、各社は経済活動再生のためにさまざまな工夫を凝らしています。

マカダミアナッツの老舗「マウナロア」のアイスクリーム

ハワイ土産の定番といえば、マカダミアナッツ・チョコレートやマカダミアナッツ。そのマカダミアナッツの老舗「マウナロア」が、新製品の販売を始めました。

マカダミアナッツ・ミルクをベースにマカダミアナッツ・オイルを乳化剤として使ったアイスクリームは、植物由来のフローズンデザートです。

植物由来って何？

最近よく耳にするようになった「植物由来（plant-based）」というのは、野菜やフルーツ、豆、全粒粉、ナッツ、種からなることを指します。ですから、植物由来の食品は野菜やフルーツ、豆、全粒粉、ナッツ、種から作った食品というわけです。

マウナロアのアイスクリームは、植物由来のフローズンデザートでヘルシーというだけでなく、

ラクトースフリー

グルテンフリー

ヴィーガン

GMO不使用

です。いままでアレルギーなどで乳製品のアイスクリームを食べることができなかった人も楽しむことができます。

フレーバーは全部で6種類

植物由来のせいか、軽い味わいのマウナロアのアイスクリームは全部で6種類のフレーバー。

• ロッキーロード・トゥ・ハナ

• バニラ・オーキッド

• マンゴー・リリコイ

• コナ・コーヒー

• バニラ・チョコレートチップ

• チョコレート

マンゴー・リリコイのアイスクリームをマイタイなどのトロピカルドリンクに浮かべると、心はすっかりハワイアンです。

そのほかにもバニラ・オーキッドにエスプレッソコーヒーを注ぐアフォガートもおすすめです。

どこで売ってるの？

マカダミアナッツを使ったマウナロアのアイスクリームは、植物由来食品が流行中のアメリカでは人気が出そうです。アメリカでは、ハワイで先行販売が始まり、その後カリフォルニア州でも販売予定です。ハワイでは、セーフウェイ、フードランドファームズ、ホールフーズ、ロングスで販売。

次回のハワイ旅行の際には、ぜひ手に取ってみてくださいね！

ハワイ／ホノルル特派員ブログ小嵜有美さん