ホノルルのカカアコに新しいティースポット「サン・ティー・ミックス」
元々コーヒー文化が浸透しているアメリカですが、最近はティーショップも増えてきたような気がします。きっと健康に気をつけるヘルシー志向派の人が増えたからでしょう。アジア系のルーツの人が多いハワイでは、ティーも受け入れやすい飲み物なので、ここ数年の間にティー専門店が何軒もオープンしています。
そんな数あるティーショップの中でも、カカアコのサン・ティー・ミックスでは、フレッシュジュースとお茶を組み合わせた斬新なドリンクが若者の間で人気となっています。2020年3月半ばにオープンした同店ですが、10日後にはロックダウンで閉店。2021年11月にやっと店内での飲食ができるようになりました。
▲ストロベリー・ラッテ・パンナコッタ：ストロベリーミルクのような優しい味わい
▲（左）オレオ・スノーキャップ・ミルク・ティー （右）マンゴーティー＆チーズフォーム
▲（左）ストロベリー・ラッテ・パンナコッタ （右）クリスマス・ヨーグルト
▲アサイ・ボウル：甘すぎないアサイボウルで小ぶりなサイズなのが嬉しいです。
▲フェスティブ・スフレ・パンケーキ：思いっきりフワフワです。季節によって変わります。
サン・ティー・ミックスは、中国南部で人気のチェーン店。茶葉は全て本場中国から輸入しています。
どのお茶にするのかわからない時は、ぜひ相談してみてください。私は「さっぱりとした、でも酸っぱすぎないドリンクで」とお願いしたら、リリコイ・パイナップル・ティーを勧められました。確かに、リリコイの酸味とパイナップルの甘味が美味しいドリンクでした。
店内では、マスク着用必須ですし、ソーシャル・ディスタンシングもしっかり守られています。次回のカカアコ散策時には、ぜひ立ち寄りたい店の一軒です。
■サン・ティー・ミックス（Sun Tea Mix）
・住所： 400 Keawe Street, Suite 107, Honolulu, HI 96813
・電話： (808) 219-5749
・営業時間： 11:00～19:00
・インスタグラム： @sunteamix808
・フェイスブック： @sunteamix808
筆者
ハワイ特派員
小嵜 有美
昭和、平成、令和にわたってホノルル暮らし。現在はフリーで編集者／ライターそしてハワイ企業の広報担当として活動中。ハワイの食ならお任せください！
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。