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ハワイ/ホノルル3特派員ブログ マヒナ

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2018年9月10日

蜂蜜のような甘さ「ハニークリームパイナップル」


蜂蜜のような甘さ「ハニークリームパイナップル」

南国の島ハワイではたくさんのトロピカルフルーツが栽培されています。


ぱっと思いつくのはバナナやパパイヤ、パイナップルなどですが、


その中でもパイナップルはハワイの赤土でよく育つフルーツの1つです。


スーパーでよく見るパイナップルは中が黄色なんですが、


今日紹介するハニークリームパイナップルは、切った中身は白っぽく、


とにかく甘みが強く、口に入れた瞬間本当にパイナップル?って思うくらい酸味が全くなく甘くておいしい。
6.JPG

こちらがそのハニークリームパイナップル
1.JPG

必ずこのタグが付いて売られてます
2.jpeg


店頭では上の緑の部分が切り取って売られてます
3.JPG


一般的にパイナップルはこういう状態で売られてますが、
1[1].jpg

ハニークリームパイナップルは、購入者が栽培できないように、


必ず上の部分が切りとれてているんです。


まず半分に切ってみました
4.JPG


普通のパイナップルより白いのが特徴です5.JPG

これがね、本当にあまくておいしいんです。


名前の通り蜂蜜みたいに甘い。


一度食べたら忘れられないおいしさなんですが、


普通のパイナップルに比べてかなりお高め。


売っているスーパーによって多少値段は違いますが、


普通のパイナップルの3倍から5倍ほどのお値段なんですが、


それでも食べたくなるおいしさ。


写真だけで味わってもらうことができないのが残念ですが、


夏場はホールフーズをはじめフードランドなどのスーパーで見かけます。


冬場は生産元の農家「フランキーズ」に行けば、季節なく買うことができます。


KCCのファーマーズマーケットでも見かけるので


ハワイで見つけたら是非一度は試してみてください。


[ファーム情報]
Frankie's Nursery  フランキーズ ナーセリー
41-999 Mahiku Pl Waimanalo, HI 96795
(808) 259-8737
営業時間
9am~4pm
水、木曜日休み

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2018年9月10日
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      ホノルル3特派員
      マヒナ
      2007年の7月にハワイのオアフ島にアメリカ人の主人と3匹のワンコと共に引っ越してきました。冬の来ないハワイはまさに楽園。週末には夫婦で趣味の食べ歩きやショッピングを楽しんだり、いろんなイベントに参加したり、オアフ島の隅から隅まで行ったところがないぐらいのお出かけ好き。オアフのおいしい物、楽しいことをじゃんじゃん紹介していきたいと思います。 DISQUS ID @disqus_ZmhmezlIeU

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