イビサの牧場Granja Santa Gertrudis Farm

公開日 : 2016年04月22日
最終更新 :

イビサ島の真ん中あたりに Santa Gertrudis という小さな村があり、その近くの森の中に Granja Santa Gertrudis Farmという牧場が隠れています。

ここでは搾りたての新鮮な牛乳、その牛乳からつくられたチーズ、バター、ヨーグルトなどの乳製品を買うことができます。また、イビサの野菜を使った冷たいトマトスープ(ガスパッチョ)、ミネストローネ、ブロッコリースープなどもありとても美味しいです。この牧場では乗馬をしたり、牛と馬を眺めながらカフェでくつろいだりもできるので、のんびりしたい午後にお薦めの場所です。

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