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2018年2月10日

お土産に迷ったらコレ!トルコの伝統菓子<ロクム>


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お土産に迷ったらコレ!トルコの伝統菓子<ロクム>

トルコのお菓子と言えば、バクラヴァ(パイ菓子)が有名ですが、日本に持ち帰るのはなかなか難しいです。
お土産に適しているのは、こちらのロクムと呼ばれるゆべしに似たお菓子です。

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それほど甘くなく、和菓子に似ているので、お茶にもコーヒーにも合います。



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専門店ではグラム単位でショーケースから選ぶことができます(100グラム約70円〜)。



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ロクムと言っても、ナッツ入り、ローズエキス入り、ココナッツ入り、フルーツ味など、そして形や大きさも多種多様です。



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空港やお土産屋さんには、このようにすでに箱入りで売られています。


日本では手に入りにくいロクムですが、今月東京にロクム専門店が六本木にオープンします。
Lokum
〒106-0032 港区六本木3丁目-4-5-207
電話 03 6875 2889

トルコを代表するスイーツブティック ジェミルザーデが、ナチュラルな厳選素材を使って作ったスイーツが日本初上陸。

1883年の創業以来、大切に守り続けている独自レシピをもとに作られた極上のロクム(ターキッシュディライト)とマジパンです。

絶妙なバランスを実現するために、最高級砂糖を厳密に温度管理された専用鍋で温めてゆきます。

4代にわたり134年間、この伝統の味とクオリティを守り続けてきました。

イスタンブールで魅惑の味を体験したい方のためのスイーツブティックです。


2月12日、13日にはオープニングイベントが池袋の臨時店舗で開催されます。

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当日は、試食・販売が行われる予定ですので、今年はバレンタインロクムはいかがでしょうか?




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カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産
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