薬膳中華料理@Soup Restaurant PI
こんにちは、長野です。
すっかりご無沙汰してしまいました。
東京へ出張に出ていたのですが、日本はすっかり冬・・・
体がなじまず本当に大変でした。毎日天気悪いし。
ジャカルタに戻ってみると、すっかり雨季入り。
こちらも毎日夕方4時ごろから強烈なスコールです。
いやな季節がやってきました・・・渋滞です。
さて、先日同僚+元候補者さん(現在ジャカルタでお勤め)で
薬膳中華料理へ行ってきました~
付け出しの蒸し豆。
ホクホクして本当においしい~
次はこのお店の看板料理、蒸し鶏です
しょうがのソースがとっても美味!癖になる味です。
レタスにくるんでいただきます。
Ayam Samsui(S) IDR80000(670円ぐらい)
次は湯葉にくるまれたキノコ炒め
こちらも健康的なお料理。
Lou Han Zhai IDR50000(420円ぐらい)
私のお気に入りはこちら!オリーブご飯。
Nasi Olive(S) IDR35000(290円ぐらい)
写真忘れましたが・・・レストラン名にもあるように
こちらは薬膳スープが有名。
効能にあわせてのスープを選んでくださいませ。
(朝鮮人参が使われているスープが多いようです)
薬膳スープ類はIDR50000(420円ぐらい)前後です。
風邪を引きそうなときはぜひ薬膳スープで元気をだしましょう!
【Soup Restaurant】
Plaza Indonesia 3Floor(日本でいう4階)
TEL +62(0)2139838220
その他2店舗ジャカルタにあります。
本店はシンガポール。
筆者
インドネシア特派員
長野 綾子
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