パン&ケーキ@Flour Flour
こんにちは、長野です。
最近行くことが多くなったCiptra Worldモール。
土曜日の夜、ヒマになり一人でぶらぶらしてみることに。
(いつもユニクロだけ見て帰っちゃうので)
あれ?こんなところにパン屋・・・あれ、日本人の名前やし!!
閉店の時間だったので、ほとんど残ってなかったですが
とりあえずいくつか買ってみました(写真が・・ないです)
モンブランケーキがあったので(ジャカルタでは珍しい)買って
家で写真を撮ろうと思って開けたら・・・
ケーキがずっこけてひどいことになってました(なので写真ないです)。
クリームのしたがスポンジケーキではなくメレンゲ焼いたやつだったので
下が軽くて上のクリームが重くて、、、持ち帰りの間にずっこけたんだと思います。。。
味は甘すぎず、ねっとりとしたクリームで美味しかったですよ~
その1週間後、隣のレストラン&カフェでケーキをいただきました。
ケーキはどれもあっさりで美味しかったです、レストランは冷房がかなり効いていて
寒かったです、羽織ものお忘れなく。
(レストランのメニューはイタリアンとタパスでした。お得なパスタランチもありました)
パンもどれもおいしかったですが、オススメはホワイトチョコのパン!です。
もっちりとしていて甘さ、香りもよく。
今度はレストランも気になるし、ランチにでも来ようっと~
【Flour Flour】
Lotte Shopping Avenue 1st floor
Jl. Prof Dr Satrio No.8
Kelurahan Kuningan Timur
kecamatan Setiabudi Selatan Jakarta
TEL +62(21) 29889150
E-mail : info@flourflour.co.id
あとで調べてみたら、HIDEYAMAMOTOグループでした
筆者
インドネシア特派員
長野 綾子
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