B級グルメ/うまい混ぜ飯@Sate Maranggi Cibungur

公開日 : 2016年04月01日
最終更新 :

こんにちは、長野です。

先日バンドンへ遊びに行くことになったのですが

我が家のドライバー(夫)が高速の分かれ道で間違えてしまい、

Purwakartaで降り、再度高速に乗り換えることに。

少し前から気になっていたお店があったので

これを機会に立ち寄ることができ、これはこれでご縁だったのかしら~

ということで、ご紹介いたします。

Sate Maranggi Cibungurです~

国道道沿いの野外レストランです、こんな雰囲気。

朝早いにもかかわらずかなりにぎわってました。

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ここは牛肉のサテがやわらかくて美味しい、

また焼き魚(グラメ)も美味しいと有名なのですが、

私がご紹介したいのは、別のメニューです!

こちら。魚の混ぜご飯・バナナの葉包み(Nasi Tutug Oncom)です~

(お店で食べてとっても美味しかったのでお持ち帰りもしました・自宅撮影)

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小さく見えますが、開いてみるとこれが結構なボリューム。

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インドネシアで有名なナシゴレンは炒飯なのですが、

こちらは熱々の白いご飯に具を混ぜた、いわゆる混ぜご飯。

インドネシアでは珍しいと思います。しかも具のお味がよい!

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緑色の豆系のものが入っていますが、こちらは少し独特の香りがするプテというものです。

お味は少し辛めですので、辛いものが一切NGという方はちょっと厳しいかもしれません。

私はコレを食べたいがために、何か用事を作ってプロワカルタへ行こうと

考えてしまうほど、美味しかったです!

ぜひバンドンへの道中にお立ち寄りに、カラワン・チカンペックで

お勤めの方は少し足を伸ばしてお試しくださいね。

【Sate Maranggi Cibungur】

Jalan Raya Bungursari Cibungur BungursariPurwakarta

TEL +62(0)264 351077

OPEN 7:00ごろ~21時ぐらいまで

*ジャカルタ方面から

Cikampek高速道路のCikampekで高速を降ります。

(バンドン方面と二手に道が分かれるところで左を取ってください)

高速出口をでて交差点を右折。

2kmほどまっすぐすすんでいくと左手にもくもくとすごい煙を

出している大きな野外レストランがあります。

(サテとグラメを焼いているのでモクモクしてます)

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筆者

インドネシア特派員

長野 綾子

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