南軽井沢の女街道沿いに、GW明けオープン予定の「くるみカフェ」
まだはっきりとオープンの日が決まっていないそうですが、軽井沢72ゴルフ 北コース のクラブハウスから近い場所にある
「くるみカフェ」さんの試食会に行ってきました
おしゃれな建物のカフェ
看板は来週設置予定です
江戸時代には裏街道だった「女街道」沿いです
いまでは風越学園やお店などもいろいろできています
お店の中も新築でとてもいい感じです
テーブルはくるみの一枚板
4月になっても軽井沢は少し肌寒い日が多く、薪ストーブがとても心地よいです
感染防止も考え、オープンしてコロナ禍が落ち着くまでは、完全予約制で1回4名までで営業予定だそうです。それでいて、価格は非常に良心的ですよ
キャッシュレスオンリーです
来店の際には忘れないようにお気をつけください
ふわっふわのシフォンケーキ
しかも、卵は自宅で飼っている烏骨鶏の卵だけで作られています。とてもおいしかったです。
ふわっふわで
お盆もくるみの木で作られています
すごく贅沢な時間を過ごせるカフェです
オープンしたら予約して行ってみてくださいね
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■くるみカフェ
・住所： 長野県北佐久郡軽井沢町発地1274-95
・駐車場： 有
・Instagram ： kurumicafe_karuizawa
※オープン後は予約フォームで予約のうえ来店ください
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筆者
長野特派員
M下
千葉から移住して軽井沢で約20年。日々、軽井沢町内をうろうろしているので、そこで見たこと、聞いたことをご紹介したいと思います。
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