日光ゆば料理 油源 日光市

公開日 : 2020年10月22日
最終更新 :
筆者 : KaRyo

お疲れ様です。桐生特派員の加藤です!

世界遺産日光の名物と言えば「ゆば」ですネ。

今日紹介するのは、そのゆば料理の油源です。

日光へ来たならやっぱゆばでしょう。

と言う事で神橋の側のこちらへお邪魔しました。

撮影桐生特派員加藤(承諾済)

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季節は晩夏の頃、川辺の道には青々した

毬栗(いがぐり)が落ちていました。

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そして紹介する油源の店頭です。

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ゆばちらし 日光名物湯波を使ったヘルシー丼

彩りもきれいで女性に人気があるそうです。

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HIMITSU豚チャーシュー丼 

日光原産の特上豚を使った独特の噛みごたえと

美味しい脂身のチャーシュー丼。

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湯波づくし膳 湯波を贅沢に使ったセットです。

そのなかの一部のゆば刺しと巻き湯波。

ゆば刺しは、とってもクリーミーで濃厚です。

巻き湯波は、いい出汁がしみて食感が楽しい。

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店内は清潔感あり、スッキリした爽やかさ!

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若者に人気のスポット神橋

橋の上で撮影しているヤングがいました。

ここのすぐ近くです。

どうでしたか?

日光へ行ったら、ゆば料理を食べに寄ってネ〜!

それではご機嫌よう♪

■ゆば料理油源

・住所:栃木県日光市上鉢石町1028-1

・TEL: 0288-54-1627

・営業時間: 11:00〜16:00

・定休日: 水曜日

筆者

群馬特派員

KaRyo

生まれ育った桐生、その広域のレストラン・風景・観光などを発信していこうと思います。

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