虎屋菓寮のかき氷
今日から 八月ですね。
暑中お見舞い申し上げます。
先日、御所の西、一条通にある「虎屋菓寮」に行って来ました。
「とらや」さんは、東京赤坂のイメージですが 創業は京都で、１５００年代に、
朝廷に和菓子を、納めていたそうですから 凄い歴史のお店です。
この季節 美味しいかき氷が頂けます。
店内には、高い天井と、心地よく差し込む光の 贅沢な時間が流れています。
庭の景色も 綺麗でした。
店内には、和菓子や京都に関する書籍が 沢山 備えられて、自由に
閲覧できるのも素敵です。
宇治金時が運ばれて来ました。 新雪の様な、きめ細かい氷に 「とらや」の餡子・・・
濃厚な宇治抹茶と 徳島の和三盆糖で作られた、
特製「宇治蜜」のかき氷です。 （＾ｏ＾）/
「とらや」さんの季節限定の、カキ氷は九月中旬迄だそうです。
筆者
京都特派員
Akio
京都は平安京の頃から、今に至るまで様々な歴史が残っている町。歴史と季節を訪ねながら京都特派員ブログを、綴って行ければと思います。
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