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オランダ/ライデン特派員ブログ 三川 桃

オランダ・ライデン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年11月20日

慣れるまでは大変?!なカフェでのオーダー。


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慣れるまでは大変?!なカフェでのオーダー。

日本でカフェやレストラン(高級なレストランを除いて)に入ったとき、まずはおしぼりやお水が机に置かれますよね?
そこからメニューを渡されたり、もしくは卓上にあるメニューを見たりしてドリンクや食べ物を決めるかと思います。
店員さんは「ご注文がお決まりになりましたらお呼びください」と言って去っていく。

オランダは違います。(むしろヨーロッパ全体的にこんな↓感じ)
席に着くや否や「こんにちは!お飲物どうされます?」と店員さん...。
まだメニューもいただいておりませんが...??!

というのも、大体どのお店も置いてある飲み物がほぼ同じなのです。
コーラ / コーラライト
ビターレモン(レモンスカッシュ的な飲み物)
トニックウォーター
ショコメル(チョコレートミルク)
オレンジジュース / リンゴジュース
ミネラルウォーター(ガス入り、ガスなし)
ネスレのアイスティ(ソーダ入りです、ご注意を)
ソフトドリンクのお値段は2.3ユーロ~3ユーロ(350円前後)です。
それからコーヒー類、紅茶類、ホットチョコ(生クリーム付きは+20セントが相場)

コーヒーや紅茶は2.5ユーロ~3..2ユーロ(450円はいかないかな?)くらいです。
あくまでもライデンでのお値段です!アムステルダム市内の観光地とかだと跳ね上がります 笑


↑冬に嬉しいホットチョコ    

アルコール類はビール(指定しなければハイネケンが出てきます)
ワイン(赤、白、ロゼ)
アルコール類は3.5ユーロ(約480円)~です。おしゃれなスパークリング
ワインやカクテルだと7ユーロ(約950円)~と急に高くなります!


↑ベルギービールも大体何種類かは取り揃えられています。

...ざっとこんなものです。

これのうちのどれかを頭に入れて、着席と同時にドリンクの注文を聞かれてもとっさに答えられるようにしておきましょう 笑

もちろん、ビール専門店やバー、高級レストランに行ったらドリンクのラインナップが倍増しますので、そこは「ワインがいいけど、おすすめのワインはありますか?」
「Ik drink graag een glaasje wijn(イク ウィル *フラーフ ウン グラシェ ワイン)...
Kunt u een goede wijn aanbevelen?(クントゥ ウン *グゥドゥ ワイン アーンべフェイレン?) 」な~んてさらりと聞いてみたりするのもありです。お店によってはワインカードを用意しているところがあります(イタリアンレストランに多いです)。
*オランダ語のGの発音は特殊で、喉の奥でグと吐き出すように発音します。なのでフとグの間の音に聞こえます。

一通り喫茶やお食事を楽しんだ後はお会計。ここでもまた、日本とは違う習慣があります。
それは「チップ」。
日本は大抵お食事代にサービス料が含まれていますが、ヨーロッパは大体チップを足して支払いをします。相場は合計金額の10%(高級レストランとかはメニューに何%か明記してあることが多い)。
でもこれは決して義務ではありません。言ってみたら「お心づけ」。サービスが良く、気持ちよく時間を過ごせたらチップを払い、態度が悪かったりサービスに満足いかなかったりしたら、チップゼロでも構いません。10%もあくまで目安ですよ~。

こんなことを予習して、オープンテラスのカフェを楽しんでみてはいかがでしょう?

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2014年11月20日
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