ジャガイモを堪能!ライデンのJacketz(ジャケッツ)

公開日 : 2015年05月31日
最終更新 :
筆者 : 三川 桃

オランダの主食と言えばジャガイモ!

スタンポットにフライドポテトにマッシュポテト...

ジャガイモ好きのオランダ人にはもちろん大人気ですが、

日本人の舌にもばっちり合うジャガイモ料理のお店をご紹介します。

それはこちらのJacketz(ジャケッツ)

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このJacketzはちょっと珍しいベイクドポテト料理専門店なのです。

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焼き立てのベイクドポテトに、自分でお好みのトッピングやソースを選んで一皿の

お料理として運ばれてきます。

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ホクホクで味わいのあるジャガイモを頬張る!

結構ボリュームがあります。小食の人だと食べきれないかもしれないので

軽いトッピングをおススメします。

ジャガイモは16世紀にスペインを通して南米から伝わってきました。

17世紀の初めにオランダで最初に研究栽培されたのはライデンの植物園、

Hortus Botanicus(ホルトゥス ボタニクス)なんです!18世紀の初め、初めて食べ物として認知されるようになり、そこから徐々に一般庶民にも浸透していき、今日の国民食としての地位を確立してきたジャガイモ。

パン生活に飽きたら、ライデンでおいしいジャガイモを召しあがってみませんか?

Jacketz

Maarsmansteeg 10, 2311 EE, Leiden

営業時間 月曜日~日曜日 12:00~22:00

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