この時期にしか飲めない、発酵中ワインSturm
今年もこの季節になりました！
この飲み物はSturm(ドイツではFederweiserと呼ばれます）といって、発酵途中のワインなのです。
味は甘いぶどうジュースといった感じで、とても美味しく飲みやすいので、ついついごくごく飲んでしまうのですが、アルコール分はしっかりとあり、立派に酔っ払えてしまえます。
だいたい8月下旬くらいから、スーパーでも売られるようになりますが、なにせ発酵途中なので、密封ができないということで、お土産に日本に持ち帰ることはできません。
この時期に現地でしか飲めない旬の飲み物ですので、スーパーやレストランで見かけた際には、是非飲んでみてください。
美味しいですよ＾＾
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