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オーストリア/リンツ特派員ブログ Linzimi

オーストリア・リンツ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年10月22日

修道院の中の美味しいレストラン


修道院の中の美味しいレストラン

リンツ中央駅からバスで25分ほど行った場所にSt.Florian修道院があります。
ここはブルックナーの出生地に程近く、ここの聖歌隊に彼は入っていました。
のちに、ここのオルガニストになったブルックナーが弾いていたオルガンも勿論ここで見られます。
今はここにブルックナーが眠るお墓もあります。

St.Florian1.JPG

リンツの数少ない観光地の一つでもあり、修道院内を見学するツアーもあります。
写真撮影は不可ですが、ここの図書室はそれはそれは素晴らしいですので、一見の価値ありですよ。

さて、今日はこの修道院内にある素敵なレストランStiftskellerをご紹介。
ここのオーナーは素敵なバリトンのおじさまで、いつも親切に接客をしてくれます。
そして、お料理が美味しいのです。
なんというか、ごく普通のオーストリア料理がメインなのですが、なんか美味しいのです。

使われている食材を地元産やオーストリア産にしているこだわりのおかげでしょうか。
St.Flortian2.JPG


St.Florian5.JPG

私はつい最近また訪れましたが、この時期は、Wildwocheといって、いわゆるジビエ料理が特別にいただけます。

私は、鹿やイノシシのお肉のプレートをこの日いただきました。
野生の動物のお肉をいただくのは初めてでしたが、すごく美味しくてびっくりしましたよ。
St.Florian4.JPG

修道院を見学したあとに、ここでゆっくりお昼ごはんなど、いかがでしょう?

営業時間 月~土 10:00~24:00 (木曜定休)
     日 祝 9:00~15:00

Stiftskeller
St.Florian修道院

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カテゴリー レストラン・料理・食材 文化・芸術・美術 旅行・ツアー・ホテル 自然・風景 見所・観光・定番スポット
2014年10月22日
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    リンツ特派員
    Linzimi
    6年間のドイツ生活の後、オーストリアへ移住。現在オーストリアで人生第三国目の暮らしを体験中。「郷に入れば郷に従え」、と言いますが、母国日本との違いを実感、思考しながらの毎日です。 DISQUS ID @disqus_FT1IsUnjIj

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