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スロヴェニア/リュブリャナ特派員ブログ 菊地 由貴

スロヴェニア・リュブリャナ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年9月12日

オススメのお土産: スープ


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オススメのお土産: スープ

味噌汁ほどではありませんが、スロベニアでもスープは作ります。

私もビーフスープが大好きだということを以前の記事 で紹介しました♪

色々なスープがありますが、チキンまたはビーフベースになりまして、長時間煮込んで作るのが伝統的なホームメードの作り方です。

しかし現代でそのように、しかも家庭で作るのはそう頻繁にありません。そこで、インスタントスープが便利なのです。

IMG_6705.JPG

写真はスーパーにあるスープコーナー。

色々な種類のスープがあります。

IMG_6706.JPG

写真は、ダルマチアスープ。私のお気に入りです。いつも家にストックしてあります。

IMG_6707.JPG

これはアルプススープ。名前の由来は謎なのですが、アルプス地域があるスロベニアならではのスープだと思います。

作り方は簡単。水を1リットル鍋に用意し、スープの粉を全部入れかき混ぜながら沸騰させます。

沸騰したら、中の具が煮えるまで、(およそ8〜10分)に火かけておいて出来上がりです。

写真には2種類のみ掲載しましたが、他にはキノコスープ、ネギのスープ、トマトスープ、チキンスープなど本当に色々あります。

私のデンマークのお友達はキノコスープが大好きで南ヨーロッパに来ると買い占めて帰ります(笑)

他に、日本でいうコンソメスープの素も売っています。

IMG_6708.JPG

これはビーフスープの素。

IMG_6710.JPG

これはチキンスープの素。

IMG_6711.JPG

これは野菜ベース。

全てのスープは2ユーロ以下とお手頃で、軽い上にまとめてスーツケースにも入ります。

これらはセンターにあるお土産を置いてあるお店にはありませんが、スーパーへ入れば手に入ります。リュブリャナのセンターにはSPARというスーパーがありますし、ぜひ自由時間などありましたら検討してみてくださいね。

お家でスロベニアのスープの味をお楽しみください。

個人ブログ 始めました。よかったら覗いてみてくださいね。

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カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産
2017年9月12日
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    • 特派員プロフィール
    • リュブリャナ特派員

      リュブリャナ特派員
      菊地 由貴
      2011年冬にスロベニアのリュブリャナへ移住。学生、会社員を経て現在は翻訳、通訳ガイドとして勤務。スロベニア国内の観光情報、お得な情報を発信して皆さんの役に立たれ場と思っています。私個人のブログでも発信していますよ。URL:blknukiexprss.blogspot.si

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