Hood Burgerでバーガーを楽しむ
テラス席のみですが、外食解禁とのことでずーっと楽しみにしていたバーガーを食べに行きました。
題名にもあるHood Burgerはリュブリャナに3件あるハンバーガーショップ。こだわりはすべての食材がスロベニア産ということ。バンズやフライドポテト、お肉、ソースも全部スロベニアつまり国産です。ライバル店のLars&Svenというショップもあるのですが、最初に国産にこだわったのはこのHood Burgerです。
左がブリーバーガー（€5.3）、右がクラシックバーガー（€5.1）です。プラスだいたい€2でダブルバーガーにできます。ポテトがつくセットメニューも大人気！ テイクアウトもできるので、いろいろな場所で楽しめます。
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私はクラシックが大好き！ 今度はダブルバーガーにすることを誓いました。バーガーだってステーキだって、パスタだって家でも作れるんだけど、やっぱりプロのお店の方が断然おいしいし、早いし、後片付けもしなくていいし、気分がいいですね。
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すごいのが飲み物も全部スロベニア産。ビールも大衆的なウニオンビールに、クラフトビールのBevogがあるし、ボトルの水もスロベニア産！
新型コロナウイルスが終息して、スロベニアに来たときはぜひみなさん試してみてくださいね♪
■Hood Burger（旧市街にあるお店を紹介します）
・営業時間： 月〜木 11:00〜22:00、金 11:00〜24:00、土 12:00〜24:00
・定休日： 日曜、祝日
筆者
スロベニア特派員
菊地 由貴
スロベニアの首都リュブリャナで現地ガイド、通訳をしています。現地の魅力や生活の様子をお届けします。
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