先日とても良い天気だった日に、サリー州キングストンへ行きました。そこで身内の者と会う約束してたんです。

お茶だけでなくランチも食べたかったので、カフェ・レストラン「ビルズ（Bill’s）」に入りました。

カジュアルでありながらコジャレた雰囲気が人気のチェーン店で、今ではイギリスに100店舗ほどあります。でも、この「ビルズ」は日本でも展開しているオーストラリア生まれの「ビルズ」とは関係ないんですよ。

こちらは私が頼んだアボカドとポーチドエッグ、そしてカリッと焼いたベーコンをトーストに載せたもの。フレッシュ・ライムを絞りかけて、美味しく頂きました！

先ほど書いたように、こちらイギリスにある「ビルズ」はサセックス州ルイスで青果店を営んでいた、ビル・コリソン氏が2000年に創業したもの。かたやオーストラリア発祥のほうはビル・グレンジャー氏が創業しました。どちらもファーストネームがビルなんですね。

そしてオーストラリアの「ビルズ（Bills）」がイギリスに上陸した2014年には、既にイギリス生まれの「ビルズ(Bill’s）」が存在していたため、アポストロフィーの有無があるとはいえ同じ店名を使わず「グレンジャー＆カンパニー」と命名。こちらは現在ロンドンに4店舗あります。

どちらも朝食メニューやパンケーキが充実していたり、お店のイメージも似ていたりするので、イギリス人でも混乱しがち。ロンドンに来て「ビルズ」にお寄りの際には、こんなトリビアを思い出して下さいね♪

イギリスの「ビルズ」URL：https://bills-website.co.uk/
「グレンジャー＆カンパニー」（オーストラリアの「ビルズ」のイギリスでの店名）URL：https://grangerandco.com/

古くは2世紀頃にローマ人が浴場施設を造って温泉の街としたバースは、その後エリザベス1世時代以降に再び注目されたサマセット州の街。

とくに18世紀にはロンドンの貴族や富裕層の保養地として再開発され、その大部分が今も残り美しい街並みを誇ります。

最も有名なのは、この街の名前バース（Bath）ともなったローマ人の浴場跡。ジョージ王朝時代に大々的に増改築された施設は現在、博物館やレストランとして観光客の人気を集めています。

ローマ浴場跡と隣接するようにそびえ立つ、ゴシック様式が壮麗な英国国教会のバース寺院も。

街中を流れるエイヴォン川には、橋と建物がセットで建築されたユニークなパルトニー橋が架かって・・・そんな歴史的建造物が多く遺るバースは、街全体がユネスコ世界遺産に指定されているんですよ。

そして4月18日の世界遺産デー（正式名称は国際記念物・遺跡デー）にちなんで、その週末の日曜日4月22日には楽しい屋外イベントが開催されます！

イベント開催場は優美な家並みで知られるロイヤル・クレッセント前の芝地、時間は午前11時から午後3時。メインの見ものはローマ兵に扮した軍隊。古代ローマ人の兵法や、遠征時の食料事情なども見学・体験できるそうです。広々とした芝の上でピクニックも楽しそう。

もちろんローマ兵と一緒に記念撮影もOKだから、大いにインスタ映えする事でしょうね！

住所：Royal Crescent, Bath, Avon BA1
イベントURL：https://www.bathworldheritage.org.uk/events
イベント事務局Tel：01225 477584

イングランドはウィルトシャー州にある、カッスル・クーム。ここは14世紀の頃から週市が開かれていた、中世の面影を今も留める小さな村です。

この村は近代になってから過疎化し寂びれたのですが、それが災い転じて福？今では、こうした昔のままの家並みが高く評価されています。何しろ、どの風景を切り取ってもサマになる！

だから観光はもちろんながら、映画やTVドラマの撮影にも珍重されているのです。最近の例ではスティーヴン・スピルバーグ監督「戦場の馬」や、BBCドラマ「ダウントン・アビー」等・・・。

私が身内数人と訪れた日は、こちらのパブ「ホワイト・ハート」で休憩を兼ねてランチにしました。「ワドワース」という看板も見えるのは、同名のビール会社系列のパブだからです。

このパブも築300年ほどという古い建物。天井が低く黒光りする梁や柱が年季を醸しています。

ちょうどお昼どきだったので、私たちはここでランチも。私はカマンベールチーズとハムのサンドウィッチを頼んだところ、ちゃんと美味しくて満足できました。他にもハンバーガーやフィッシュ＆チップスなど定番パブメニューが揃ってます。

まろやかでコクがある「ワドワース」の地元エール（ビールの一種）を飲んで、時が止まったような村の雰囲気をゆっくり味わいました。

ウィルトシャー州カッスル・クーム観光情報URL: https://www.visitwiltshire.co.uk/towns-and-villages/castle-combe-p462723

パブ「ホワイトハート（White Hart）」
住所：The St, Castle Combe, Chippenham SN14 7HS
Tel：01249 782295