洞窟の中で優雅に食事
今週末は、久しぶりになんだかゆっくりとした週末を過ごすことができました。その理由は「サルド・カナル」と呼ばれるレストランで日曜日の優雅な食事を楽しんだから。
店の中には、「トンネル」と名付けられた、まるで洞窟みたいな部屋があって、ここだけ時間が止まっているのです。このレストランにうっすらと自然光が差し込む様を見ると、思わず手を合わせてお祈りしてしまいそうになりました。
店のすぐ側には、店名にもあるように「カナル」と呼ばれる運河が流れています。この立地も憎い。
ハーブでマリネされたイカ肉が詰められたカラマリは特に絶品でした。
味もサービスも店の雰囲気も良く、料金もそんなに高くない。ロンドンではちょっと珍しい素敵なレストランです。
時間を止めたくなったらまた行きたいと思います。
Sardo Canale
42 Gloucester Avenue
Primrose Hill
London
NW1 8JD
Tel: 020 7722 2800
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