TONKOTSU EAST
ソーホーの店舗がオープンした当時に1度行き、まあまあかなぁ・・と思って以来戻っていなかったのだけど、ハガストンに出来たというし、何人か美味しいと言っていたのを聞いたので、先日はランチに
TONKOTSU EAST に行きました。
本当にハガストンの駅から数分くらいの距離で、ここもソーホーのお店と同じように、ラーメン屋さんというよりもバーのような佇まいです。
12時オープンで、オープン直後に行ったので最初のお客さんでした。
でも次々と人が入ってきて徐々に席がうまってゆきます。
実際に使っているのか分かりませんが、店内のガラスで見える所に製麺器があります。
(ウェブサイトを見ると、麺も作っているみたいですね!)
エビ餃子をシェアしましたが、割と美味しかったです。
最近は色々なレストランやカフェでも、日本のようにお水を最初からくれる所がロンドンにも増えましたね。
こちらのはキュウリのスライス入り。
初夏のような(多分ピムズを思い出しているのかも)さっぱりとしていて、良いです!
肝心なラーメンですが、私は「Tonkotsu」と言うお店に来ていながらもしょう油ラーメン。
麺とたまごが美味しかった!
そして私の旦那さんは豚骨ラーメンを。
スープを少しもらいましたが、結構いけると聞いていたので、私達が前に行ったときよりも改良されたのかな?と思っていたのですが、あまり変わっていないような気がしました。
すごくあっさりと言うか、なにかが足りないような気がするスープと言うか。
値段の方も、餃子が5個で£5.75、豚骨ラーメンで£11 とちょっと高めと思うのだけど、ロンドンだし仕方がないのかな?
でも店舗の感じはロケーションにもあっているし、流行るのが分かります。
大昔、日本に住んでいた時に飲みに行った後に、ラーメン!なんてすごい事をしていましたが、ロンドンでもそれも可能って事ですねー。
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