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アメリカ/ロングビーチ特派員ブログ 大平 朱美

アメリカ・ロングビーチ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年6月 3日

No.11 魚魚魚ー


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No.11 魚魚魚ー

こんにちは。
 
今日はタイトル通り、お魚の話題。
 
私はお肉も大好きですが瀬戸内で生まれ育ったという理由なのか、お魚も大好きです。特にサーモンと青魚(いわし、サンマ、さば、コハダ、ママカリ)は書いているだけでも思い描いているだけでお腹が空きます(!)
 
こちらでも魚はありますが、やはり主食が肉の国ですからどうしても比べてしまうと少ないです。でも、その中でもポピュラーなのはサーモン、アルバコア、ティラピアでしょうか。スーパーに行ってもよく見かけます。
 
アルバコアは日本で言うところのビンチョウマグロ(ビンナガマグロとも言うそうですね)は、こちらのお寿司屋さんでもよく見かけます。ツナ缶によく使われていることでも知られていますが、ステーキにしたりもします。
 
今日ご紹介するお店はロングビーチの街中にあり、お魚が恋しくなった時にはぜひチェックしてもらいたい人気のお店。
 
Pier 76
http://www.pier76fishgrill.com/#menu
ピア76正面
ピア76入口
 
こちらのお店は現在人気急上昇中で、店舗数を拡大している話題のお店。
今回行った時は早い時間だったのですが、お昼時や夜でも若いビジネスマンで混雑します。
(パトロール中のポリスマンもよく見かけます!)
 
ピア76店内
ピア76店内2
 
もちろん、クラフトビールのセレクトもピカイチ。
カールストラウスブリュ−イングやストーンブリューイングのビールがいつも繋がっていて、コンディションもいつもすばらしく美味しいです!
 
ピア76メニュー
  
こちらでのおすすめはフィッシュバーガー。
サイドはケールサラダやグリルズッキーニがおすすめです。
写真のサイドはズッキーニです。
  
ピア76フィッシュバーガー 
 
そのほかにはスモークドフィッシュタコスもおすすめ。
あふれんばかりの具とパクチーのサルサが効いています。
(写真がなくてすみません!)
 
「今日のランチ」もあり、いつも美味しいセレクトが並びます。
私が行った日は「サーモンボウル」。
ライスの上に一口サイズのサーモンフライとサラダにテリヤキソースがかけられたものです。
これは美味しかったー!
ピア76サーモンボウル
 
ロングビーチに勤務する日本人の方の姿もチラホラ見かけるお店です。
ヒルトンホテル、ウェスティンホテルからもほど近い場所です。
ぜひ。


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2017年6月 3日
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      ロングビーチ特派員
      大平 朱美
      アメリカのクラフトビールを日本に輸入販売をする株式会社ナガノトレーディング代表取締役。家族構成は、クラフトビールなどを輸出入する会社を経営するアメリカ人の夫、アイスホッケーを愛し毎回青あざを作り続ける小学生の娘、見知らぬ人が来てもビクとも吠えないシベリアンハスキーとカリフォルニア南部に居住。日米を往復しながら楽しむおいしいクラフトビール生活をご紹介します。 DISQUS ID @disqus_R7SC0CKyq3

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