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アメリカ/ロスアンゼルス特派員ブログ 旧特派員 佐々木 とも子

アメリカ・ロスアンゼルス特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2003年8月27日

旅の疲れに、にんにく料理はいかが?


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旅の疲れに、にんにく料理はいかが?

美味しいレストランが集まっている、ビバリーヒルズ
のラ・シエネガ通り。LAでショッピングといえば、
ココ!のビバリーセンターにも近く、お買い物の帰り
の夕食にも絶好のエリアです。

さて、Lawry's(プライムリブの専門店)や、
MATSUHISA(料理の鉄人森本シェフを産んだ
NYのNOBUの母体)が並ぶ、レストラン激戦区
にあって、私が一番好きなのは、Stinking Rose
という名前のレストラン。

ここは、にんにくをふんだんに使った、
カリフォルニア風イタリア料理の店です。

店内は薄暗く、ドラキュラが逃げ出すどころか潜んで
いそうな、ちょっと怪しい雰囲気。LAに来たら、ぜひ
一度は足を運んでみたい、ユニークなお店です。

ビバリーセンター
http://www.beverlycenter.com
8500 Beverly Blvd., Los Angeles
日本の芸能人もよく訪れる大型モール。
GAP、DKNY、MACなど人気の
メジャーな店はほとんどここに入ってます。

スティンキングローズ
http://www.thestinkingrose.com/
The Stinking Rose a Garlic Restourant
55 N. La Cienega Blvd. Beverly Hills
Tel: 310-652-7673

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2003年8月27日
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    • 特派員プロフィール
    • ロスアンゼルス特派員

      ロスアンゼルス特派員
      佐々木 とも子
      写真スタジオ勤務を経て、フリーランスのライター・フォトグラファーとして東京を拠点に活動。1997年に渡米し、ロサンゼルスの日系情報誌にて働いた後、インターネット会社に転職。ライターの仕事と平行しながら、3つの会社でコンテンツクリエイター、プロダクトマネージャー、マーケティングと異なる分野の仕事を経験。趣味はフラダンスで、ハワイ語も勉強中。 連絡先:orange28@gmail.com

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