最高のスペイン風オムレツ！！
グランヴィア（Gran VIA）通りの電話局（ビルの上に時計が付いているビル）のビルのカジャオ側の脇の道を入って行き突き当たりを左に曲がると、角からすぐ左側１０m位の所にあるバルです。ちょっと細い通りになるので、不安。。。という方は地下鉄Sevilla駅からシベレス方向に向かって５０m位の場所から出ているM2というミニバスに乗っても、ちょうどこの電話局脇の道を通り、このバル（ARDOSA）を通り過ぎた所に停留所があります。
１８９２年からこの場で営業している地元ではとても有名なバルです。
場所柄（劇場とかあるので）多数役者さん等も立寄るみせとして有名な場所です。なんといっても店の雰囲気が昔ながらでとても落ち着きます。
ここはただ店の雰囲気が素敵なだけではなく料理も抜群！なかでもお勧めはスペイン風オムレツ（Tortilla Espa撲la）!!
毎年スペイン風オムレツコンクールがあるのですが、そこで何度も優勝との実力です。
Bodega de la Ardosa
Calle Col溶, 13
Tel. 915 214 979
営業時間9:00-25:30(月曜〜金曜)／12:00-25:30(土日)
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