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スペイン/マドリッド特派員ブログ 大西 俊一

スペイン・マドリッド特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2009年5月 8日

最高のスペイン風オムレツ!!


最高のスペイン風オムレツ!!

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グランヴィア(Gran VIA)通りの電話局(ビルの上に時計が付いているビル)のビルのカジャオ側の脇の道を入って行き突き当たりを左に曲がると、角からすぐ左側10m位の所にあるバルです。ちょっと細い通りになるので、不安。。。という方は地下鉄Sevilla駅からシベレス方向に向かって50m位の場所から出ているM2というミニバスに乗っても、ちょうどこの電話局脇の道を通り、このバル(ARDOSA)を通り過ぎた所に停留所があります。

1892年からこの場で営業している地元ではとても有名なバルです。
場所柄(劇場とかあるので)多数役者さん等も立寄るみせとして有名な場所です。なんといっても店の雰囲気が昔ながらでとても落ち着きます。

ここはただ店の雰囲気が素敵なだけではなく料理も抜群!なかでもお勧めはスペイン風オムレツ(Tortilla Espa撲la)!!
毎年スペイン風オムレツコンクールがあるのですが、そこで何度も優勝との実力です。

Bodega de la Ardosa
Calle Col溶, 13
Tel. 915 214 979
営業時間9:00-25:30(月曜〜金曜)/12:00-25:30(土日)

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2009年5月 8日
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    • 特派員プロフィール
    • マドリッド特派員

      マドリッド特派員
      大西 俊一
      スペインで、日本のファッション雑誌・TV番組・ビデオ・DVD制作のコーディネート活動を中心に、レアル・マドリッドの選手等への独占インタビューの手配、日本人カップルの挙式プロデュース、フラメンコレッスンツアーや語学留学の手配もさかんに行っています。又、スペインでの見本市等への日本企業の出展手配やその後現地での営業活動等も行う日本とスペインを結ぶビジネスコーディネーターです。 DISQUS ID @disqus_qnM6tatIus

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