EL Bulli Hotel HACIENDA BENAZUZA (4/4)
ハデなサーモンピンク色の店内ですが、スペインらしくてなんか暖かみのある落ち着いた感じでした。
さて、まだまだ料理は続くのですが、ここで出て来たのがトルティージャ・エスパニョーラ!!(スペイン風オムレツ)
ってこれは一般的にだれがどうみてもスペイン風オムレツって料理には見えません。
要するに材料がスペイン風オムレツそのもので、仕上がりがこんな形!っていう作品でした。(作品って言葉が正しいような。。。)
でも美味しかった〜。
その後にはこんなウサギの肉料理も出てきました。
(ちょっと写真では色感じが分かりにくいかもしれません。。。)
手間に見える四角い物は、たしかリンゴ味のゼリーみたいな物?でした。
とにかく料理はまだまだ続いたのですが、後は是非お店を訪れてからのお楽しみ!という事にしておきます。
なんか日本の懐石料理に影響されているような印象を受けました。大体こちらでは、前菜、メイン、デザートってな感じの食事が一般的なのに、こんなに細々色々種類が出て来て、外人にとってはそれだけでとても印象的なはずです。
今度は是非本家EL BULLIレストランに予約入れて食べに言ってみたいです!
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。