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マルタ・マルタ島特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年2月17日

マルタ産お野菜でベジタリアンな朝食メニュー


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マルタ産お野菜でベジタリアンな朝食メニュー

こんにちは〜。


私のお気に入りの朝食ベジタリアンメニューをご紹介します!
マルタへ来てマルタ産ルッコラの美味しさの虜になっています。
日本に比べてお値段はお安く、採りたてで土の着いたみずみずしいルッコラが売っています。
マルタへいらした際は是非ともお試しくださいね!


マルタ産ルッコラのサラダ (トリュフ風味のバルサミコソース和え)
マルタ産新ジャガのソテー(アンチョビとガーリック風味のソテー)
大きなマッシュルームのソテー(こちらもアンチョビとガーリック風味のソテー)
マルタ産生絞りオレンジジュース


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新鮮な食材の味を生かして、ちょっと手を加えて美味しくできるベジタリアンメニュー。
朝食でもさっと用意できて、沢山いただけるので最近の定番メニューの一つです。

マルタのお野菜や果物はとても新鮮で味も美味しいですよ〜!
八百屋さんへいって仕入れられているお野菜や果物で季節を感じる事もできます。

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カテゴリー 生活・習慣・マナー
2012年2月17日
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    • 特派員プロフィール
    • マルタ島特派員

      マルタ島特派員
      R
      2010年10月よりマルタ共和国在住。2002年より運命の赴くままの風に乗りVT、NY州へ移住。その後、一時帰国しポメランド(株)を友人と設立。現在は、Sliema地区にあるM.G.C.Ltd.でiGaming業界のライセンスコーディネーター&コンサルタントとして勤務。新境地マルタ共和国では新しいチャレンジに日々奮闘中。

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