南仏プロヴァンスのお土産は、やっぱりカリソンがいいね
天高く馬も私も！肥ゆる秋です。秋が深まるとともに体重も右肩上がりの
マルセイユ特派員です。フランス人と甘いものは切っても切り離せない
ようですが、女子だけでなく、スイーツ大好き男子も多いのです。
大きなケーキを前にニンマリ微笑むムッシューも！
先日ご紹介したサントロペジアンヌや美味しいマカロンをお土産にと
思われる方も多いのですが、残念ながら日持ちがしないものが多いのです。
やはり、お薦めなのが南仏のお干菓子的なカリソンです。
エクサンプロヴァンスの定番のお土産としても軽くて日持ちがして便利です。
以前も紹介したカリソンと言えば、ベシャールが有名ですが、今回は朝市見学の途中や
団体旅行の短い自由時間にも立ち寄れるお店"Weibel"を紹介します。
来年は60周年を迎える1954年創業のお店。店内には奥のアトリエで作ったばかりの
カリソンが並んでいます。パッケージも一新してラベンダー色がオシャレです。
旅の思い出に自分用、またはお土産にピッタリな4個入、4ユーロがお薦めです。
家族用、職場用にみなさんでどうぞの場合は、これまた箱入りで13.5ユーロ
（210g入）〜50ユーロ（910g入）まで色々と予算に応じて選べます。
ここのスペシャリティはカリソンですが美味しそうなスイーツも見逃せませんね。
今年の夏にリニューアルをして、サロン・ド・テも併設したので、
観光途中にホッと一息スイーツもいいかもしれません。
あ、その前にしっかり歩いて観光してカロリー消費もお忘れなく！
Weibel
HPはこちら。
住所: 2 Rue Chabrier, 13100 Aix-en-Provence,
電話:+33 4 42 23 33 21
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