楽しくて美味しいパンケーキ屋さん － スラッピー・ケークス
日本ではパンケーキブームだそうで、このスラッピー・ケークスも新宿に支店があり、連日行列ができてるそうです。（オーナー談）
マウイ店は、行列ができるほどではありませんが、パンケーキをテーブルのホットプレートで焼くスタイルで人気の朝食レストランです。特にお子様連れの家族には楽しい朝食になること間違いなし。パンケーキの生地とフレッシュな具材が別々にテーブルに運ばれてきます。
パンケーキをテーマにしたポップアートが飾られた広い店内には、ホットプレート付きのブース席、カクテルやおつまみが楽しめるハイテーブル席とバーカウンター席があります。大きなブース席は、家族でホットプレートを囲んでわいわい楽しむのにぴったりです。
実は、パンケーキ以外のメニューもとっても美味しいのです。それに、カクテルも格別！おなじみのマイタイは、フレッシュジュースを使っていてとても美味。私のお気に入りのマイタイの一つです。それと、"ラムシクル"（RumSicle）！ラムとオレンジジュースと何かのカクテルなんですが、トッピングにバニラビーンズ片がかかっていて美味しいです。強いお酒が苦手な方も美味しく頂けるカクテルですよ。朝でも大丈夫。
おつまみメニューでのおすすめは、"ポケ・タコス"。アヒ・ポケがタコシェルの中に入っているんですが、トッピングのアイオリ･ソースとのコンビネーションが最高に美味しい！バッファロー・ファイアー・フライズもおすすめ。熱々のスパイシーなフライドポテトにブルーチーズのかけらがトッピングされているというシンプルな一品なんですが、このスパイスとブルーチーズの風味が絶妙！カルアポーク･サンドイッチは、小型のカルアポークのハンバーガー。これもとても美味しいです。チキン・フィンガーズは、アイオリ・ソースで食べるのがおすすめ。
お昼の12時から2時までは、"スラッピー・アワー"！カクテルやおつまみがお得なお値段で楽しめます。残念ながら、週末の夜の営業はなくなるそうですが、楽しい朝食にピッタリのレストランです。週末は、スラッピー・アワーに行って来ます！
3350 L Honoapiilani Rd #701
Lahaina, HI
(808) 419-6600
タイムス・スーパーマーケットのラハイナ側のビルディングです。
毎日朝7時から2時まで営業
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