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イタリア/ミラノ特派員ブログ 旧特派員 今野 里美

イタリア・ミラノ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2003年4月25日

バーカリ風レストランXE MAURI


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バーカリ風レストランXE MAURI

バーカリとはベネチア方言で居酒屋風バールのこと。ベネチアではワインと、ちょっとしたつまみが食べられるバールのことをこう呼ぶそうです。ざっくばらんなバーカリの良さにレストランのメニューをミックスした店「XE MAURI」が、ここミラノにあります。
このお店では「小ダコのトマトソース煮込み」や「塩たらのペースト風」「白身魚のサオールソース」「揚げポレンタ」「スタッフド・トマト」など、バーカリの典型的なメニューがアンティパスとトして食べられる上に、レストランに行かなければ食べることのできないベネチア風のプリモやセコンドが一緒に楽しめます。いろいろな味を少しずつ試すことのできるつまみも良いけれど、お腹がいっぱいにならなければ満足できないという、欲張りな食通にお勧めのレストランです。
ベネチア出身のオーナーは、もともと劇場で舞台の美術を担当していただけあって、家庭的でありながら華のある演出が非常にうまい。
予算は飲み物代別で30ユーロもあればOK。大勢の友達とワイワイやりたい時にはもってこいのお店です。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2003年4月25日
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