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イタリア/ミラノ特派員ブログ 旧特派員 今野 里美

イタリア・ミラノ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2004年11月29日

話題のレストラン「クラッコ・ペック」


話題のレストラン「クラッコ・ペック」

食材店として名高い「ペック」が、2001年にレストラン直営店「Cracco Peck(クラッコ・ペック)」を開いてから、その人気は今も衰えていないようです。


ドゥオモから程近い食材店のペックには、お土産を買いに多くの日本人観光客も訪れますが、クラッコ・ペックはその食材店の近くの、非常に便利な場所にあります。このレストランのシェフ、カルロ・クラッコはイタリアの有名レストラン「エノテカ・ピンキオーリ」や「マルケージ」で修業した後、アルバで「ロカンダ」を経営し、若くしてミシュランの一つ星を取って話題になった人です。


イタリア料理界に新風を巻き込むシェフが作る味を、ミラノで楽しんではいかがでしょうか。


■Cracco Peck(クラッコ・ペック)
住所:Via Victor Hugo, 4- Milano
tel.02・876774
営業時間:12:30分~14:00、19:45~22:00 
休日:日祝休み

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Cracco Peck

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カテゴリー レストラン・料理・食材 旅行・ツアー・ホテル 通信・携帯・インターネット
2004年11月29日
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