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イタリア/ミラノ特派員ブログ 旧特派員 今野 里美

イタリア・ミラノ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2007年7月12日

イタリアとビールの関係


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イタリアとビールの関係

イタリアはすっかり夏。冷えたビールのおいしい季節になりましたね。といってもイタリアではビールを飲む文化があまりないため、そういう機会にもあまり恵まれません。日本で飲むキンキンに冷えたビールが懐かしいかぎりです。
イタリアというと、食事にはワインというのが基本になりますが、最近の調査ではイタリアでもビールの消費が増えているようです。コリエレ・デッラ・セーラという新聞に掲載されていた記事によると、外食の際、ビールを選ぶ人は全体の19.8%に増えたんだそうです。ちなみにワイン派は18.8%という結果。おそらくピッツェリアなどのカジュアルレストランに行く場合も含めて、外食の際に何を選ぶかということなのでしょうが、とても意外な結果です。家庭では普段ワインを飲んでいるから、外ではちょっと違ったものをという思考なのかもしれません。確かにイタリアでは、ピッツァにはビールを合わせる人が圧倒的に多いです。(ちなみにイタリアではワインを選ぶか、ビールを選ぶかに階級の問題は介在しないようです)でも友人宅に呼ばれると、飲むのは決まってスプマンテかワインです。
ビールの消費がイタリアで増えているといっても、その消費量では他の国とは比べ物にならないくらい少ないようです。一人当たりのビール消費量ではチェコが一位で160リットルなのに対して、イタリアはかなり少ない30.3リットル。消費量は少ないイタリアですが、ビールの生産国でもあります。国産ビールにはナストロ・アズーロやモレッティなどがありますよ。

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カテゴリー 生活・習慣・マナー
2007年7月12日
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    • 特派員プロフィール
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      ミラノ特派員
      今野 里美
      大学卒業後、イタリアの自動車会社、日系商社などを経て、1997年STUDIO ESSE設立。翻訳・通訳を始め、翻訳書の企画、各種リサーチ、ビジネスコーディネートを行う。趣味は旅行、食べ歩き、ピアノ、そして読書。最近お気に入りの旅行先は、モーリシャス、ニューヨーク、上海。

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