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イタリア/ミラノ特派員ブログ 旧特派員 今野 里美

イタリア・ミラノ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2008年5月13日

ミラノの老舗トラットリアMasuelli


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ミラノの老舗トラットリアMasuelli

Masuelli1.jpg

ミラノの老舗トラットリアMasuelli San Marcoに行ってきました。
お薦めのGuanciale di Fassone al Vino Rosso(ファッソーネのほほ肉赤ワイン煮込み)は、やわらかくておいしかったですよ。ファッソーネというのは、ピエモンテ産の最高級牛肉。
Masuelli.jpg

また、このお店はイタリア・ブォンリコルド協会加盟店にあたるので、Milanesine con Risotto allo Zafferano(一口大のミラノ風カツレツとサフラン風味リゾット)をいただくと、Buon Ricordo協会のオリジナルのお皿がもらえます。

予算は一人ワインを含め50ユーロ前後。

Trattoria Masuelli San Marco
アドレス:Viale Umbria 80, Milano
Tel: 02-55184138

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2008年5月13日
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