夏の風物詩

暑中お見舞い申し上げます。

いろいろと私事に追われた7月も、もう終わろうとしています。

こちらのブログもUPできずに、過ごしてしまいました。ごめんなさい。

実は今、日本です。イタリアを離れる時、あちらの酷暑はだいぶ落ち着いてきたところだったので、日本の蒸し暑さはかなり堪えます。でも日本では、かき氷や花火など、夏の風物詩をいろいろと楽しんで帰るつもりです。

というわけで、【今月のお題「夏のフード＆ドリンク」】に無理やり話題を持っていきたいと思います。

イタリアの夏といえば、私は「お米のサラダ」と「冷製パスタ」がすぐに思い浮かびますね。暑い夏にはとにかく冷たいものが欲しくなりますから、ライスもパスタも冷やしていただくことが多いんです。冷たい麺類はイタリアでも、季節に応じて食べられるものなんですよ。ひやむぎやおそうめんの文化に通じるものが、イタリアにもあるんです。作り置きができますし、手早く簡単にできますから、とても便利ですよ。私もよく朝に作っておいて、一人の時のランチなど、簡単に済ませたい時には、これを食べてます。

それから、街やビーチでココナッツが売られはじめると、「夏が来たなあ」と感じます。街の中でも、ココナッツは売られていますので、観光で来られた方もきっと目にはされているはず。冬と言えば「焼き栗」、夏と言えば「ココナッツ」が、街のスタンドでは売られているんですよ。もちろんジェラート（アイス）やソルベット（シャーベット）も夏の食べ物ではありますが、こちらは一年中楽しめてしまうので、あまり季節感は感じなかったりしますが、いかがでしょう？

先日はサルディニア島に行ってきましたので、そちらも追ってUPしたいと思っています。

では皆様、良い夏をお過ごしください♪