海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > 北米  > モントレー特派員ブログ > Happy Thanksgiving!!(ターキー...

アメリカ/モントレー特派員ブログ 龍野 舞

アメリカ・モントレー特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年11月26日

Happy Thanksgiving!!(ターキー準備編)


メール プリント もっと見る

Happy Thanksgiving!!(ターキー準備編)

アメリカでは明日が "Thanksgiving"(感謝祭)。


私が授業をしているコミュニティカレッジでは、今日(水曜日)の夕方4時以降のクラスは休講になります。


ということで、私の夜のクラスも休講。
午前中の授業を終えて、4日半の少し長い週末のスタートです!


そして、Thanksgivingといえば、何と言っても「ターキー」!!
シェフの旦那さんは、数日前からターキー&その他の料理の下準備を、着々と進めています。


11月22日(日)
ターキー購入!
約13パウンドは小さめサイズ... 数日前に予約済。

IMG_9976.jpg


11月23日(月)
ターキーを捌く!
昨年は丸焼きにしましたが、こっちの方が味が染みて美味しくなるということで、今年は解体。

IMG_9991.JPG

IMG_9996.jpg


ちなみに、昨年のターキーはこんな感じでした。

IMG_3598.jpg


そして、ターキーさんは果物やハーブ入りのアロマスパへ。

IMG_0006.jpg


11月24日(火)

一晩スパで過ごしたターキーさんは、身体を乾かした後、オイルとハーブのマッサージ(マリネ)。
真空パックで保湿&香り付け。

turkey.jpg


そして今(11月25日)、ターキーさんは涼しい場所でハーブの良い香りとともに、明日の出番に備えてゆっくりお休みになっています。

IMG_0038.jpg


ちなみに今日、クラスの帰り道に見たバスには、いつもであればバスの路線番号などを示している電光の案内にこんなメッセージが。
(写真が上手く撮れなかったので、イメージを加工しています・・・)

IMG_0037.jpg


日本では、(まだ?)Thanksgivingを祝う習慣はないでしょうが・・・


!!! HAPPY HOLIDAYS !!!


皆さん、良い週末を!

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー イベント・行事・お祭り レストラン・料理・食材
2015年11月26日
« 前の記事「Little Free Library:町の小さな(x10) 図書館」へ
»次の記事「豆ごはん他@ニューコリアレストラン in Marina」 へ
おすすめ記事
    モントレー特派員 新着記事
    桜 in Japantown, SF
    ちょこっと旅:ナパバレー(アクティビティ編 #2- ワイン!!)
    ちょこっと旅:ナパバレー(アクティビティ編 #1)
    きのこのこのこ:Far West Fungiへ社会科見学&BBQ
    03.11. 海を見ながら東北のことを想う♥
    ちょこっと旅:ナパバレー (宿泊編)
    雨、あめ、雨、Rain...
    第51回スーパーボール(本編・ハーフタイムショー)

    アメリカ ツアー最安値


    2017/9/19更新

    アメリカ 航空券情報


    アメリカ旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■アメリカの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    北米にもどる

    • 特派員プロフィール
    • モントレー特派員

      モントレー特派員
      龍野 舞
      同志社大学英文学科を経て、2002年、「アーティストになる!」と、カリフォルニア州モントレーへ留学。その後、サンフランシスコ・アート・インスティテュート大学院卒業、同校コミュニティー・エデュケーション部門アシスタント・ディレクター、及び、講師を経験。2015年より、モントレー地区のカレッジ2校でアートを教えながら、展示会などのアーティスト活動を行っている。
      Email
      Website
      Facebook DISQUS ID @mairyuno

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集