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アメリカ/モントレー特派員ブログ 龍野 舞

アメリカ・モントレー特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年1月 8日

2017も1週間!食生活も日常に戻る:メキシカンレストラン "La Tortuga"


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2017も1週間!食生活も日常に戻る:メキシカンレストラン "La Tortuga"

日本では七草も済み、通常の生活に戻っている頃でしょうか?


遅ればせながら、明けましておめでとうございます!

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年末年始は特に日本っぽいものを食べていた我が家。

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私自身はまだ冬休み中なので、気持ちはまだお正月(バケーション)気分ですが、
さすがに1週間過ぎると、食生活も通常通りになってきました。


そこで先日、お昼を食べに行ったメキシカン料理のお店をご紹介したいと思います。

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モントレーの隣町、シーサイトにある"La Tortuga"(ラ・トルトゥーガ)。スペイン語で亀という意味です。


この町はモントレー、パシフィックグローブ、カーメルなどの町に比べると
ラテン系(中南米系)の人たちが多く住んでいるところで、メキシカンレストランも複数あります。


その中でも、このレストランの売りは"Torta"(トルタ)と呼ばれるメキシコ版パニーニのようなサンドイッチです。

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これは、"queso fresco"というメキシカンのチーズが入ったもので、
他の具はお豆のペースト、アボカド、トマト、ハラペーニョなど。
他にもお肉(牛、豚、鶏)、タマゴ等々、沢山の種類のサンドイッチがあります。


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この日は寒かったので、"pozole"というポークと乾燥したコーンを一緒に煮込んだものも。


IMG_6188.JPG

こんなソースにひたひたのサンドイッチもあります。

そして、他にもタコスやブリトーの定番やアラカルト等々、沢山のアイテムがメニューには載っています。


メキシコからの移民の人たちも多いカリフォルニアで、第2の本場(?)のメキシコ料理はいかがですか?
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La Tortuga
Address:
1257 Fremont Blvd, Seaside, CA
Information: https://www.yelp.com/biz/la-tortuga-torteria-seaside

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2017年1月 8日
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    • 特派員プロフィール
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      モントレー特派員
      龍野 舞
      同志社大学英文学科を経て、2002年、「アーティストになる!」と、カリフォルニア州モントレーへ留学。その後、サンフランシスコ・アート・インスティテュート大学院卒業、同校コミュニティー・エデュケーション部門アシスタント・ディレクター、及び、講師を経験。2015年より、モントレー地区のカレッジ2校でアートを教えながら、展示会などのアーティスト活動を行っている。
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