海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > 北米  > モントリオール特派員ブログ > モントリオールにエクレア専門店が誕生【Pâtiss...

カナダ/モントリオール特派員ブログ Riekoさん

カナダ・モントリオール特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2021年3月22日

モントリオールにエクレア専門店が誕生【Pâtisserie L'éclaircie】


モントリオールにエクレア専門店が誕生【Pâtisserie L'éclaircie】

こんにちは。
この週末は気温も上がり、とっても春らしい天気でした。
公園に行くと、半袖半ズボンで過ごしている人もちらほら。(さすがにそこまで温かくはないと思うのですが......)
 

さて、今日は最近気になっていたエクレア専門店を紹介します。

P1500364.JPG
Pâtisserie L'éclaircieという2020年11月にオープンしたばかりのパティスリーです。
まだオープンしてたった4ヵ月にもかかわらず、どのサイトで口コミを見ても評価が高く人気店となっているようです。休日の開店直後に訪れましたが、すでに外には2組ほど並んでいました。ますます期待値が高まります♪
  

P1500365.JPG
店内は柔らかい色味の洗練されたおしゃれな空間。
お店の奥では、パティシエがとってもていねいにエクレアを作っている様子を見ることができます。 


P1500370.JPG

P1500366.JPG

 

P1500375.JPG

上: Caramel beurre salé
このフレーバーはTOP3に入る人気だそうです。ソルトバターキャラメルクリームだなんて、間違いなくおいしい。食べると口の中いっぱいに香ばしいキャラメルが広がります。

中央: Chocolate/Mandarine
きれいにデコレーションされたジャンドゥーヤクリームは、贅沢なナッツの味わい。 
中にはマンダリンのピューレがぎっしり詰まっていました。

下: Framboise
かわいらしい色合いのエクレア。中には甘酸っぱいラズベリークリームが入っており、子供も好みそうです。
 
どれもシュー生地がサクサクしていて、中にはクリームがぎっしり詰まった贅沢なエクレアでした。
大きすぎず小さすぎない、スリムに長~いほどよいサイズ感なのもうれしいポイント。

ここはマストスポットになりそうです♪
モントリオールで食べるエクレアやシュークリームって、どこもサックサクで中のクリームもしっかりこだわって作っているお店が多い印象です。
新しく仲間入りしたこの話題のエクレア専門店もぜひ行ってみてくださいね。

Pâtisserie L'éclaircie
・URL: https://patisserieleclaircie.com/en
・住所: 1382 Ontario St E, Montreal, Quebec H2L 1S1

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材
2021年3月22日
« 前の記事「モントリオールで1番美味しいスモークサーモンのお店【New Victoria Fish】」へ
»次の記事「辛子高菜を添えてピリッとコクありラーメン【TSUKUYOMI】」 へ
モントリオール特派員 新着記事
モントリオールから行ける湖畔のリゾート【Esterel resort】
モントリオールで抹茶シュークリームが食べられる!【Alice and Theo】
モントリオールに誕生した新しいパティスリー【Farine&Cacao】
モントリオールで新型コロナワクチンの接種をしてきました。
モントリオールに新しい日本食材店がオープン!【亀鶴商店】
Lavalに咲き乱れるチューリップ畑
モントリオールにオマール海老シーズンが到来!
モントリオールの冷凍食品専門店【Cool & Simple】
1年前の同じ月に投稿された記事
【カナダ】新型コロナウイルス状況
【カナダ】新型コロナウイルス情報
モントリオールの有名フレンチ【Bonaparte】

カナダとその付近のエリア ツアー情報

該当するツアー情報がありません

カナダ 航空券情報


カナダ旅行 旅スケジュール

旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■カナダの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

北米特派員ブログ一覧

USAライス連合会アメリカ/アトランタアメリカ/ウィドビー島アメリカ/ウエストウッドアメリカ/オーランドアメリカ/サクラメントアメリカ/サンタアナアメリカ/サンタバーバラアメリカ/サンタモニカアメリカ/サンノゼアメリカ/サンフランシスコアメリカ/サンフランシスコ2アメリカ/サンフランシスコ3アメリカ/サンフランシスコ4アメリカ/シアトルアメリカ/シアトル2アメリカ/シカゴアメリカ/シカゴ2アメリカ/ソルトレイクシティアメリカ/ダラスアメリカ/ツーソンアメリカ/デトロイトアメリカ/ニューオリンズアメリカ/ニューヨークアメリカ/ニューヨーク2アメリカ/ニューヨーク3アメリカ/ヒューストンアメリカ/フェニックスアメリカ/ブルックリンアメリカ/ホワイトプレーンズアメリカ/ボストンアメリカ/ボルチモアアメリカ/ポートランドアメリカ/マイアミアメリカ/ミネアポリスアメリカ/モントレーアメリカ/ラスベガスアメリカ/リバーサイドアメリカ/ロスアンゼルスアメリカ/ロスアンゼルス2アメリカ/ロスアンゼルス3アメリカ/ロングビーチアメリカ/ワシントンDCアメリカ/ワシントンDC2アメリカ/ワシントンDC3アメリカ/ワシントンDC4アラスカ/ホーマーカナダ/オタワカナダ/カルガリーカナダ/ケロウナカナダ/トロントカナダ/ナナイモ・ダンカンカナダ/バンクーバーカナダ/バンクーバー2カナダ/ビクトリアカナダ/ホワイトホースカナダ/モントリオールカナダ/リッチモンド

北米にもどる

  • 特派員プロフィール
  • モントリオール特派員

    モントリオール特派員
    Riekoさん
    日本での出産を経て、主人の転勤に伴い家族でモントリオールに移住。初めての子育てと初めての海外生活でハラハラ楽しみながら日々を過ごしています。 趣味は旅行で、カメラ片手に新しい場所に行って街並みを見たり人と触れ合うことが大好きです。観光地としての情報はもちろん、子育て関連の情報も含めてモントリオールの魅力をたくさん発信していきたいと思います。 DISQUS ID @disqus_VoP4rjZnoI

  • リーダーに登録

地球の歩き方Web特派員募集