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2009年12月 3日

ついに登場!Кафе "Пушкинъ"(カフェ・プーシキン)


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ついに登場!Кафе "Пушкинъ"(カフェ・プーシキン)

今日はモスクワを代表するロシア料理レストラン 
Кафе "Пушкинъ"(カフェ プーシキン)をご案内します。

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ロシアの詩人アレクサンドル・プーシキン生誕200年を記念して
1999年にオープン。「地球の歩き方」ガイドブック08'~09'にも大きく載っています。


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▲上品なピンク色の壁が可愛らしい外観。

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▲石造りで歴史を感じます


うやうやしく扉をあけてくれるドアマンに導かれ
まずは地下のクロークへ。

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▲中央左の重厚なアイアン柵で囲われているのがエレベーター。

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エレベーター内のパネルもとても素敵です!

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▲コートを預けると、これを手渡されました。


19世紀帝政ロシア時代の様式を用い高級感の漂うインテリア。
3階建てで、どの階もそれぞれに趣きがあります。


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▲休日のランチでしたが1階席はほぼ満席。
有名店だけあって観光客や外国人も多くみえました。


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▲ロシアらしい深い赤を基調にしたテーブルセッティング。
メニューや文字は昔のロシアの新聞風になっています。


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ここへ来るといつもオーダーしてしまう
ペリメニ(水餃子のようにもっちりした皮の中に具材がはいっています。)
私はいつも中身はサーモン☆
スメタナ(ロシア料理に欠かせないサワークリームのようなもの)をたっぷりかけていただきます!

ルッコラのサラダも一緒に。


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キャベツとキノコのピロシキ。
モスクワで“ピロシキ”を頼むと、見た目はこんな感じに焼かれた小さなパンです。
日本で一般的な大きな揚げピロシキはシベリアの方のもののよう。

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▲食後のカプチーノ。“П”はプーシキンの頭文字です☆

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▲デザートにはベリーたっぷりのブラマンジェをセレクト。


雰囲気も味も、大満足のランチでした。

さて、せっかくなので店内を少し探検してみましょう!
予約客がメインの“図書館”フロア

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パウダールームにもぜひ立ち寄ってみてください♪

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Кафе "Пушкинъ"

Адрес: Тверской б-р, 26/5,


Пушкинская

Телефон: 739 0033.

1-й этаж: пн-вс круглосуточно. 2-й этаж: пн-вс 12.00-0.00. Принимаются банковские карты.

www.cafe-pushkin.ru

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2009年12月 3日
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