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ロシア/モスクワ特派員ブログ 旧特派員 シャーミン&りり

ロシア・モスクワ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2010年6月21日

日本のロシア


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日本のロシア

わたくし、シャーミン
ちょっと日本に一時帰国しておりました。

その時に見つけたロシアンフーズ

ボルシチ

PAP_0004 (9).JPG

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ロシアを代表するスープです。

これが、日本のスーパーでお手軽に売っていた事にちょっとビックリ!

そして…

原材料を見て、さらにビックリ!!!

PAP_0000 (11).JPG

ボルシチに必要不可欠なビーツ(赤カブ)の「ビ」の字もない!?

もちろん、メーカーによっては、ビーツの入っている缶もありましたが、
正直どれも

トマトシチュー

やっぱり
本場で、
ビーツたっぷり、
スメタナたっぷり、
ディルたっぷりの、
濃厚なボルシチを食べて下さい。

ルーを使ったボルシチなんて論外ですから!

PAP_0005 (11).JPG

どこのボルシチが美味しいかって?
それは、一概には言えず…

ボルシチは、日本のお味噌汁のようなものなので
各家庭、各レストランでお味が違います。

自分好みの味を提供してくれるお店を見つけるのも楽しいですよ♪

我が家は…

私の作ったボルシチが一番!

と、夫と子供に言わせております(笑)

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カテゴリー 生活・習慣・マナー
2010年6月21日
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