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ロシア/モスクワ特派員ブログ 旧特派員 シャーミン&りり

ロシア・モスクワ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年2月28日

ご当地バーガー@ロシア


ご当地バーガー@ロシア

ご存知、
~世界の言葉、マクドナルド~
共産圏(当時)で初の出店となったプーシキン広場のマックは
既に22年目。
開店当時の尋常じゃない長蛇の列は
日本のニュースでも流れました。


今でもその人気は衰えず。。。
もちろん、当時の様なカオス的人気はもうないけど
今では、他にも沢山ファースト・フード店があるしね
場所によっては
今でもいつも“並ぼうかどうか躊躇する程度の長さ”の列を作っている店もあります。

それもそのはず、
欧州全体でのマクドナルドの1日の来店者数は1290万人。
その内95万人がロシアだと言う。

ここロシアでのマックも世界各地のマックと同じ味を提供してくれて入るのですが
ここにしかないメニューもあります。

それが、ロシアご当地バーガー

0225_3

ビーフ・アリャルス(Биф-Алярус/Beef a la Rus?)
解釈が合っていれば、

牛肉ロシア風。

0225_1

トマトとレタスが入ってる所がイイ♪ ^^


そして、ご当地感を出しているのは

0225_2

バンズ(パン)が黒パンって事。

普通のバンズよりも固めだけど
噛みごたえがあって、香ばしいので美味しいのです。

当地へご旅行の際は、ぜひお試し下さい♪

りり

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2011年2月28日
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