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ロシア/モスクワ特派員ブログ 旧特派員 槌谷 ゆーり

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2012年6月30日

夏はお花溢れるテラスで‐レストラン「カレトニイ・ドゥボール」


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夏はお花溢れるテラスで‐レストラン「カレトニイ・ドゥボール」


夏の時期、モスクワではレストランやカフェがいっせいにサマーテラスを設置し、外で食事やカフェを楽しめるようになります。

サマーテラスも様々で、通行人もなんのその、道路にテーブルや椅子を置いただけのところや、店の裏や横にあるスペースを利用して、素敵なテラスを設置している店も。

今日は、テラスが素敵で、夏の時間の中、おいしい食事が楽しめる、とっておきのレストランをご紹介。

2011 Russia 1601.jpg


2011 Russia 1599.jpgのサムネール画像 レストラン「カレトニイ・ドゥボール」では、夏の間中、こんな素敵なテラスで食事が楽しめます。
ここはアゼルバイジャン料理のレストラン。店員さんもアゼルバイジャン人。

アゼルバイジャンとは、ロシアの南側、カスピ海に面した主にイスラム教徒が多い国。新鮮な生野菜、串焼き肉(シャシリク)などが有名です。でもやはり豚肉はでないので、牛肉・羊肉がメイン。


この日も定番料理を続々と!


新鮮な生野菜、ナッツペーストのなす巻きは定番前菜で、とっても美味!

2011 Russia 1592.jpg 2011 Russia 1594.jpg


2011 Russia 1595.jpg さらにグルジア料理でよく出てくる「ハチャプリ」。アゼルバイジャン風のこれは、普通にとってもおいしいベーカリー風で上に卵がのっている!卵が上に載ってると、なんでもなんだかわくわくしますね。これも香ばしくて、美味でした。


メインは同然串焼肉、シャシリク!

2011 Russia 1597.jpg
ジューシーでこれもとってもおいしい。
ボリューム的にも大満足。


飲み物はやはり夏の定番、モヒートでさわやかに。または、アゼルバイジャンワインもなかなか口当たりがまろやか。
この地区のワインはドライワインがあまりないけど、一応ドライでした。

2011 Russia 1593.jpg 2011 Russia 1596.jpg


このお店、毎年お花を綺麗に植えており、とても綺麗。

毎年夏になると必ず少なからず足を運ぶ店。

値段もお酒を頼んでも一人1500ルーブル(4000円程度)前後とリーズナブルです。

夏の良い季節にテラスで食事を楽しむのに、まずお勧めのレストラン。


2011 Russia 1603.jpg
【Information】
Karetniy Dvor
Povarskaya street 52
Каретный двор
Поварская, 52
(495) 691 63 76, 695 73 46,
最寄り駅:地下鉄バリカードナヤ駅、クラスノプレスネンスカヤ駅
24時間営業
www.karetniu-dvor.ru
所在地図:
http://maps.yandex.ru/-/CRCxeJJY

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2012年6月30日
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      モスクワ特派員
      槌谷 ゆーり
      モスクワ在住。学生のときに培ったロシア語で興味の赴くまま色々な場所へと出向きます。ロシアはまだ暗くて寒くてマトリョーシカしかない国だと思っていませんか?急速に変わりつつあるロシア、特に首都・モスクワは、みなさんが思っているよりも素敵でおしゃれな場所に溢れています。見たら絶対行きたくなるような、魅力あふれる場所を沢山紹介していきます。

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