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ロシア/モスクワ特派員ブログ 旧特派員 ヤーブラニャ

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2014年3月18日

№31 魅惑のお菓子ハルヴァ- ロシアンチョコバージョン


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№31 魅惑のお菓子ハルヴァ- ロシアンチョコバージョン

ある日、あの米原万里さんが魅了された一品であると紹介されたテレビ番組 を見たらしい友人から「ハルヴァ がおいしいらしい♡」と連絡があり、なんか見たことあるな...と調べてみました。
DSCF2182.JPG

モスクワのスーパーではだいたい扱っていて、通常アラブ系のお菓子などと一緒のコーナーにあることが多いです。
DSCF2781.JPG

そんなハルヴァ、簡単に言うと、「ナッツや穀類をペースト状にして、砂糖と油を混ぜて固めたもの」だと思うのですが、ロシアでも愛されているらしい証拠を発見。


▼ハルヴァロシアンチョコバージョン
DSCF2555.JPGDSCF2189.JPG

ナッツと砂糖と油の塊がさらにチョコで包まれているこの一品、一粒で1,000mくらいは軽く走れそうなパワーがあります。
似合うシーンとしては、富士登山の前や、一日中立ち仕事のイベント時など◎
初めはそのズッシリ感に驚きましたが、想像よりは甘くなく、もう一度食べたいなと思える味でしたよ。


アラブとロシアンチョコの濃いめのコラボ、お疲れの方へのお土産にぜひどうぞ♡


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カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材
2014年3月18日
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      モスクワ特派員
      ヤーブラニャ
      旧ソ連圏での生活は2ヶ国目、これまで訪れた国は40数ヶ国・30代旅好きの筆者がモスクワの"今"を綴ります。モスクワは、近代的な姿と時が止まったかのような味わいを併せ持つ不思議な街。光と影を漂いながら、きっと訪れたくなる最新情報をお届けします。08年‐11年カザフスタン在住。13年8月よりモスクワ在住。一番好きなロシア料理はブリヌィ、ロシア語は万年勉強中。

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