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ドイツ/ミュンヘン特派員ブログ 齋藤 恵理

ドイツ・ミュンヘン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年10月 8日

N°3 サラダ味/お勧め調味料 @ München


N°3 サラダ味/お勧め調味料 @ München

食欲の秋ですね♪
最近の私は食欲というより、ケーキ・お菓子作りにこっています。
でも食べる事も勿論かかせず、毎日必ず美味しく食べているのはサラダ・野菜料理です。

『お野菜って以外にとりにくいの〜。』と言う方にお勧め調味料をアミューズメントを含めてごしょうかいしちゃいます。

日本の方にはなんだかなじみ易いこの味。
最後の何かにさっとひと振り・
サラダのドッレッシングにオリーヴオイルと混ぜて・
ジューシーな大根ステーキ、セサミオイルで焼き上げる前に少しスープと煮込んで・

などなど本当に私のドイツ生活にはかかせない定番調味料です!
ミュンヘンのスーパーでは普通に買えちゃいますからお土産なんかに便利ですよね。

マギーヴュルツェル  Maggi Würzel

IMG_1787.JPG


日本でもおなじみマギーですが、ソースとお醤油の中間味のようなスパイスの利いた便利ものです。好みが有ると思いますが私はこれが大好き。
毎日頂く20種類のお野菜にはかかせないほどです!^^

ドイツ語で分かりにくかったかも・・ごめんなさいっ!><

こちらはマギーの商品がすべて揃うマギーショップ。
そこだけで変えちゃうオリジナルグッズやバックやTシャツのアイテムなんかも。
時にはお料理のデモンストレーションも行あるので、必見ですね。
場所はミュンヘンの中心地から徒歩2、3分でいけちゃいます。
地図は下のgoogleで見てね。


また大根を煮込んだり少し洋風にしてみたいときにはコレ!

IMG_1788.JPG


こちらはお野菜ベースのブイヨンなのでおいしさ間違い無し!
しかも水と一緒にグツグツ煮込むだけなので手間要らずの料理好きお助け調味料です。

そしてお塩好きにはたまらない ヒマラヤのお塩です


IMG_1789.JPG

BIOショップなんかでもヒマラヤのお塩は今ブームですよね。
実は私はお塩が大好き。色んな味があって、このヒマラヤ産は甘〜くて深みのコクが特に美味しいのです!
このお塩と野菜スティックだけでも立派においしくいけちゃうんですよね。
是非是非お勧めです。おためしあれ!

この写真のヒマラヤ産は私がまた普通のスーパーで手に入れたもの。
先程のマギーギャラリーの並びにあるスーパー『REWE レーヴェ』で手にはいります!


最後に『地中海やイタリア料理』としてしたみのあるオリーヴオイル。
BERTOLLI

IMG_1792.JPG

buitoni.jpg

マークを見て『あ、見た事ある!』って思った事があるでしょ。^^
このオリーヴオイル実は3種類があって今日私が買って来たのは
水色:ジェントルver.です。 お魚とお野菜にとかいてありますね。
緑:クラッシックver. サラダとディップに
赤紫:重みがあってちからつよい、煮込みに!

とエチケットに書いてあります。
食べ比べも良いかも・ですね! .((-;


どれもコレも食欲の秋にはうれしいです。

このほか賞味料と言えばずばり御覧ください!

IMG_1804.jpg


IMG_1805.jpg


ミュンヘンにいらしたら、ショッピングに是非!覗いてみて下さい
オススメです

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カテゴリー エンターテイメント・音楽・ショー ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材 生活・習慣・マナー
2011年10月 8日
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