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ドイツ/ミュンヘン特派員ブログ 齋藤 恵理

ドイツ・ミュンヘン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年10月11日

N°4 お菓子づくり/お勧め調味料@ミュンヘン


N°4 お菓子づくり/お勧め調味料@ミュンヘン

お菓子作りって凝りだすとキリがありませんネ ♪
クッキーたべたいな、スコーンたべたいなって時夜中でも私はオーブンの前でサクッとお菓子やいちゃいます!

『スコーン』、『外はかりかり中はふわふわカントリークッキー』、『ホールドのケーキ』メニューはいろいろ。

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いろいろお菓子ってありますが、今日私が焼いたのは
フォルコーンの外はかりかり中はふわふわアーモンドクッキーです!
バターやお砂糖をたくさん摂取しちゃうお菓子だから、せめてでも健康・美容に気を使いたいですよね。そこで、私が使用したのは、

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100%フォルコーンです。そこへ黒砂糖、きな粉、アーモンドをいれてヘルシークッキーにやきあげます。

ここで今日はみなさんへ お菓子づくりの便利調味料を紹介します☆
(調味料・・・というと少し言葉に違いがあるかもわかりませんが・・)


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ヴァニラの香り付けにヴァニラ砂糖を少し、ふくらし粉を少し、しっとり感を出すんはプリンの粉を少しいれるだけで摩訶不思議!それはそれは美味し〜いクッキーが簡単にできちゃいます!
これらの調味料@ミュンヘンはどこでも気軽に19セントから89セント程で手に入ります☆


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美味しいクッキー味、皆さんもミュンヘンに来たらすーぱー買っちゃってください。

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2011年10月11日
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2021/3/31更新

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